Pierderea în greutate de la băut 2% lapte
Adăugarea de lapte la planul de masă este o modalitate gustoasă de a vă satisface nevoile de calciu, dar dacă alegeți 2% lapte, este posibil să nu faceți cea mai bună alegere pentru pierderea în greutate. Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, care include 2% și 1% lapte, reprezintă o alternativă sănătoasă la sucuri, băuturi din suc cu zaharuri adăugate și lapte integral. Cu toate acestea, optarea pentru lapte degresat ar putea stimula pierderea in greutate chiar mai mult.
O femeie fericită cu un pahar de lapte. (Imagine: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images)Nutriția laptelui cu conținut scăzut de grăsimi
Două procente de lapte conțin 125 de calorii pe cană, astfel încât se pot potrivi cu ușurință într-o dietă cu conținut scăzut de calorii. O ceașcă de lapte de 2 procente conține, de asemenea, 8,53 grame de proteine și 12,18 grame de carbohidrați. Cu 314 grame de calciu, 397 de grame de potasiu și 500 UI de vitamină A, lapte fortificat cu 2 procente ajută la satisfacerea nevoilor dvs. macronutrienți. Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă adulților să ia trei porții de lactate cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare zi.
Beneficii de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Un studiu publicat în "British Journal of Nutrition" în 2011 a constatat că laptele a îmbunătățit sentimentele de plenitudine după o masă, indicând faptul că laptele vă poate ajuta să rămâneți mult mai mult satisfăcut și vă împiedică să vă bateți pe gustări nesănătoase între mese. Dacă alegeți 2% lapte, veți obține mai puține calorii decât laptele integral, dar puteți totuși să vă bucurați de gustul laptelui cremos care este adesea pierdut în 1% și laptele degresat.
Dezavantajele a 2 procente de lapte
Bea 3 cești de lapte de 2 procente pe zi, o ceașcă cu fiecare masă, adaugă 375 de calorii în dieta zilnică. Dacă consumați o cantitate de lapte de 2%, este posibil să trebuiască să reduceți consumul de calorii în alte zone din dieta dvs. pentru a atinge obiectivele de scădere a greutății. Două procente de lapte conțin, de asemenea, 4,7 grame de grăsime pe cană, din care 3 grame de grăsimi saturate, tipul care contribuie la bolile cardiace. American Heart Association recomanda consumarea a 25-35 procente din calorii zilnice sau mai putin sub forma de grasimi si limitarea grasimilor saturate la mai putin de 7 procente din caloriile zilnice. Consumul ridicat de lapte vă poate pune peste această limită chiar dacă vă aflați în limita alocațiilor zilnice de calorii, în special dacă alte alimente pe care le consumați în timpul zilei conțin grăsimi saturate.
Calorii inferioare
Alegerea laptelui 1% sau a laptelui degresat vă poate reduce aportul caloric total, oferindu-vă totuși toate beneficiile laptelui. Laptele degresat are 91 de calorii pe ceașcă, astfel că trecerea la lapte va economisi peste 100 de calorii pe zi, dacă consumați în mod regulat o ceașcă de lapte cu mic dejun, prânz și cină. Laptele degresat este, de asemenea, mai scazut in grasimi, cu doar 66 grame pe cana, astfel incat comutarea ar putea ajuta sa pastrati aportul de grasime la fel de bine.