Vegtables & Fructe care conțin vitamine C & E
Vitamina C și E sunt atât antioxidanți puternici, care sunt sănătoși și benefică funcționării organismului. O dieta bogata in aceste vitamine este o modalitate proactiva de a va simti bine si arata bine. Atât vitamina C cât și E sunt prezente într-o abundență de legume și fructe hrănitoare și delicioase, de care puteți alege.
Portocale pentru vânzare pe o piață. (Imagine: yyyahuuu / iStock / Getty Images)Vitamina C
Vitamina C este o vitamina solubila in apa, care este responsabila pentru formarea de colagen in muschii, cartilajul, tendoanele, ligamentele, oasele si vasele de sange. Vitamina C ajută la vindecarea rănilor, combaterea infecțiilor și absorbția fierului. Vitamina C nu este produsă în organismul dumneavoastră și singura modalitate de a fi obținută este prin dieta dumneavoastră.
Vitamina E
Vitamina E este o vitamina solubila in grasimi care ajuta la formarea celulelor rosii din sange si la absorbtia vitaminei K. Vitamina E este considerata o vitamina anti-imbatranire deoarece promoveaza pielea sanatoasa si imbunatatita si protejeaza organismul de radicalii liberi distrugatori vă poate afecta celulele, organele și țesuturile. Vitamina E a fost, de asemenea, legată de prevenirea anumitor forme de cancer, afecțiuni cardiovasculare, artrită reumatoidă și boala Parkinson.
Vitaminele C bogate în alimente
Citricele sunt cunoscute pentru că sunt o mare sursă de vitamina C. În plus față de alimentele cu citrice, există o serie de alte fructe și legume care sunt bogate în vitamina C. Majoritatea recunoscute ca surse de alimente mari de vitamina C sunt portocalele, tangerinele, grapefruiturile, lămâi și limes. Alte fructe care conțin niveluri ridicate de vitamina C sunt kiwi, căpșuni, zmeură, ananas, pepene verde, guava și papaya. Legumele bogate in vitamina C includ legumele cu frunze verzi, broccoli, varza, conopida, rosii, telina, ardei gras si varza de bruxel. Aceste substante nutritive bogate in vitamina C sunt cele mai puternice atunci cand sunt consumate proaspete sau crude.
Vitaminele E bogate în alimente
Există o multitudine de fructe și legume bogate în vitamina E, care pot fi savurate crude sau fierte, proaspete sau conservate. Fructe bogate in vitamina E sunt fructe de padure, avocado, rosii, rodie, dovleac, kiwi, mango, papaya si guava. Vitaminele E bogate includ porumb, cartofi dulci, broccoli și legume cu frunze verzi. O dieta bine echilibrata incluzand o varietate de fructe si legume este o modalitate proactiva de a va asigura ca primiti o cantitate adecvata de vitamina E.
Du-te organic
Alegerea legumelor și a fructelor care sunt organice mai bune vă asigură că consumați fructe și legume sănătoase, fără chimicale, care sunt în stare naturală nemodificată. Evitarea fructelor și legumelor care conțin pesticide, aditivi sau au fost modificate genetic vă menține fructele și legumele mai curate, mai sănătoase și mai bogate în vitamine și antioxidanți pe care le are corpul dumneavoastră.
