Pagina principala » Mancare si bautura » Turmeric și gripa

    Turmeric și gripa

    Gripa este o boală extrem de contagioasă cauzată de tulpini diferite de virusuri care atacă în primul rând sistemul respirator. Infecțiile gripale, de asemenea cunoscute sub numele de gripa sau gripp, de obicei durează până la cinci zile și produc simptome mai grave decât cele cauzate de frigul comun. Oamenii de stiinta avertizeaza frecvent despre mutatia virusurilor gripale care ar putea provoca epidemii. Rădăcina de curcumă este un remediu pe bază de plante utilizat pentru o varietate de scopuri medicinale, inclusiv infecții virale, datorită proprietăților sale antimicrobiene. Plantele medicinale pot produce efecte secundare, totuși, consultați-vă medicul înainte de a utiliza ierburi nefamiliare.

    Cura de condimente într-un castron de pe masă. (Imagine: sommail / iStock / Getty Images)

    Turmeric Root

    Curcuma rădăcină, sau Curcuma longa, a fost folosit pentru nenumărate generații în India ca o vopsea de îmbrăcăminte, condimente alimentare și plante medicinale în medicina Ayurvedic. Rădăcina de curcumă este de obicei uscată și măcinată în pudra de culoare galben-portocalie. Acesta poate fi adăugat în apă pentru a face un colorant natural sau folosit pentru condimentele de tip alimentar asiatic, în special feluri de mâncare curry. Compoziția biologic activă sau medicinală din pulberea de curcumă este curcumina, care are numeroase beneficii de sănătate pretinse, în conformitate cu "Calea ierburilor ayurvedice: o introducere contemporană și un manual util pentru cel mai vechi sistem de vindecare din lume".

    Proprietățile curcuminei

    Conform "Herbalismului medical: principiile și practicile științifice ale medicinei pe bază de plante", curcumina prezintă proprietăți puternice antioxidante, antimicrobiene și antiinflamatoare. Curcumina activează o genă care codifică sinteza proteinelor antioxidante, care poate proteja împotriva deteriorării demențelor, cum ar fi boala Alzheimer, și a daunelor provocate de infecțiile virale. Un studiu publicat într-o ediție din 2003 a "Jurnalului italian de biochimie" a constatat că curcumina activează gena hemeoxigenază-1 în hipocampul creierului, ceea ce cauzează producerea de bilirubină, un puternic antioxidant. Curcumina are, de asemenea, propriile sale abilități antioxidante și elimină radicalii liberi, ceea ce sporește sistemul imunitar al organismului și îl ajută mai bine să se ocupe de infecții.

    Curcumina și gripă

    Curcumina are, de asemenea, proprietăți antivirale puternice care au un efect direct asupra infecțiilor gripale sau prevenirea acestora. Potrivit unui studiu publicat într-o ediție din 2009 a "Boli Infecțioase emergente", curcumina poate reduce replicarea virale cu peste 90% în celulele de laborator infectate cu soiuri de gripă. Curcumina a redus replicarea virală în celulele infectate, dar, de asemenea, părea să protejeze alte celule de a deveni infectate. Cercetatorii sugereaza ca turmeric bogat in curcumina este un candidat viabil pentru tratarea gripei in mod natural, deoarece poate interfera cu procesul de replicare in virusi si alti microbi.

    Luând Turmeric

    Turmeric pulbere poate fi luată preventiv sau în timpul unei infecții gripale. Ca supliment de sănătate preventivă, turmericul este adesea administrat în capsule cu doze cuprinse între 250 și 500 mg zilnic. Pentru gătit, praf de turmeric poate fi adăugat pentru aromă și condimente în cantități mai mari, deoarece este complet netoxic, potrivit "Cartea esențială a medicamentelor pe bază de plante". În timpul unei infecții gripale, o linguriță de pulbere de curcumă poate fi amestecată într-o ceașcă de lapte cald și luată de trei ori pe zi.