Pagina principala » Mancare si bautura » Soreness a limbii după consumarea de fructe

    Soreness a limbii după consumarea de fructe

    Un fenomen ciudat poate apărea după ce consumați fructe brute. S-ar putea să observați că buzele tale se umflă, gingiile tale sau limba se simt dureroasă și mâncărime. Deși puteți suspecta că sunteți alergic la fructe, sunteți mai probabil să aveți un sindrom comun legat de alergii la polen. Alergiile prin polen sunt alergii în aer la polenul produs de copaci, buruieni și ierburi. Dacă aveți alergii la polen, ochii dvs. apă, nasul se execută și gâtul tumește atunci când inhalezi polen în lunile de primăvară și de vară. Dacă aveți o alergie cunoscută la polen, puteți dezvolta o limbă și alte simptome după ce ați consumat anumite fructe.

    Alergia la polen

    Polenele sunt particule în aer care sunt create și eliberate atunci când viața plantelor înflorește. Polenul este foarte ușor și este purtat de vânt. Dacă aveți o alergie la polen, când numărul de polen este ridicat, inhalați particulele și sistemul dumneavoastră imunitar funcționează defectuos. În loc să recunoască faptul că polenul este inofensiv, sistemul imunitar reacționează ca și când substanța este periculoasă. Acest lucru cauzeaza cresterea numarului de substante chimice in organism, in special histamina. Histamina este eliberată în sistemul respirator, ducând la astm, strănut, iritație la nivelul gâtului și inflamarea pielii.

    Reactivitatea încrucișată

    Motivul pentru care vă puteți dezvolta o limba dureroasă după ce ați consumat anumite fructe este din cauza reactivității încrucișate. Reactivitatea încrucișată este procesul din organism în care sistemul imunitar greșește proteinele din fructe pentru un anumit tip de polen, potrivit MayoClinic.com. Țesutul moale din zona locală în care proteinele atinge eliberarea histaminei, provocând mâncărime, iritații, înțepături și furnicături. Simptomele acestui tip de reacție sunt de obicei minore și, în general, durează câteva minute. Dacă limba persistă, trebuie să-i sunați pe medicul dumneavoastră.

    Tipuri de fructe

    Pepene de pepene, miere, banane și pepene galben poate provoca acest tip de reacție dacă suferiți de alergii la polenul ragweed. Polenul de mesteacăn poate fi reactiv încrucișat cu kiwi, prune, cireșe, mere, piersici, pere, caise, cireșe și nectarine, potrivit Spitalului de Copii din Philadelphia. Dacă sunteți alergic la anumite polenuri de iarbă, atunci pepeni, roșii, portocale și piersici pot provoca durerea și mâncărimea limbii. Puteți observa aceeași reacție cu anumite fructe cu coajă lemnoasă și legume crude. Aceasta nu este o listă completă a reactivității încrucișate a polenului și a fructelor.

    Tratament

    Dacă observați că limba dumneavoastră este dureroasă aproape de fiecare dată când mâncați fructe, încercați să preparați fructele înainte de a mânca. Acest lucru schimba structura sa de proteine ​​si nu poate provoca acest tip de reactie, in functie de Food Allergy si Anaphylaxis Network. În cazuri severe, imunoterapia sau alergia poate ajuta la ameliorarea simptomelor pe o perioadă lungă de timp.