Trei alimente care ajuta cu guta

Deși alimentația dvs. este doar unul din mai multe motive pentru care aveți gută, alimentele joacă un rol important în a trata atacurile de gută frecvente și debilitante. Mai multe alimente comune pot ajuta la reducerea durerii și a frecvenței atacurilor repetate. Înainte de a adăuga alimente noi în dieta dvs. cu intenția de a trata o boală gravă, consultați medicul dumneavoastră.

Lămâie întregi și felii pe o farfurie (Imagine: villagemoon / iStock / Getty Images)

Cauzele de Guta

Guta este o formă dureroasă de artrită, cauzată de depozitarea cristalelor de acid uric în articulații. Multe alimente sunt împărțite în acid uric sau contribuie la starea cunoscută sub numele de acidoză, unde pH-ul corpului este prea acid. Acest lucru poate duce la diferite probleme de sănătate. Anumite alimente s-au dovedit a provoca sau agrava guta. Alimentele bogate în purine - unul dintre produsele secundare ale digestiei proteinelor - băuturile alcoolice, sucurile, glutenul de grâu și legumele de pește au fost toate implicate în contribuția la gută. Familia leguminoasă de nisip include ardei, roșii, cartofi albi și vinete. Aceste legume conțin solanină, o substanță chimică care poate provoca dureri articulare la persoanele sensibile. Eliminarea acestor alimente din dieta dvs. poate să nu fie suficientă pentru a vă asigura că nu aveți atacuri suplimentare în viitor. Pentru controlul pe termen lung al simptomelor de guta, adăugați câteva dintre alimentele care pot ajuta la reducerea inflamației și la alcalinizarea sângelui.

Oțet de mere

Oțetul de cidru de mere este un acid ușor care ajută organismul să creeze un mediu alcalin care să împiedice cristalizarea acidului uric în articulații, conform Dr. Robert O. Young și Shelley Redford Young în "Miracolul pH-ului". Oțetul de cidru de mere poate fi inclus în dieta dvs. în mai multe moduri. Sprângeți-le pe salate, utilizați-le în locul altor oțeturi în rețete și faceți muraturi folosind acest oțet delicios. În plus, autorii sugerează să faceți o băutură prin combinarea a 2 până la 4 lingurițe. de oțet de cidru de mere într-un pahar înalt de apă. Vă recomandă să beți unul sau două pahare zilnic până când vă aflați sub control.

Tart Cherry Juice

Sucul de cireș de tort este bogat în antociani, care oferă proprietăți antiinflamatorii care ajută la reducerea durerii și umflării în timpul unui atac de gută. Adăugați un pahar sau două sucuri de cireșe la dieta zilnică pentru a vă gestiona durerea de guta. "Ghidul farmaciei poporului pentru remedii de uz casnic și pe bază de plante" recomandă amestecarea unor părți egale de apă și suc de cireșe sau concentrat de suc de cireșe. poate manca cireșe in loc de a bea sucul.Opt uncii de cirese proaspete sau conservate zilnic va vor oferi aceeasi cantitate de antocianine benefice ca sucul.

lămâi

Lemon nu oferă doar vitamina C care ajută la ameliorarea durerii de guta, dar ele oferă și potasiu. Potasiul este necesar pentru funcționarea adecvată a rinichilor și vă ajută să păstrați ușor pH-ul alcalin al sângelui și urinei, potrivit Felicia Drury Kliment, în cartea sa, "Echilibrul alcalin al acidului". Sucul de lamaie ajută la prevenirea pietrelor de rinichi și la formarea cristalelor de uree. Una dintre cele mai bune moduri de a consuma sucul de lamaie este aceea de a face apă de lamaie. Strângeți sucul unei jumătăți sau întregi de lămâie într-o cantitate de 8 oz. pahar de apă caldă. Beți în dimineața cu aproximativ 30 de minute înainte de micul dejun. Apa de lamaie nu numai că vă va ajuta să vă administrați guta, dar și că vă va spăla sistemul de exces de deșeuri.