Pastele cu sos Alfredo cremoasă este low-cal și vegan

Ați adoptat recent un stil de viață fără lapte sau vegan? În nici un caz nu înseamnă că ați oprit magic pofta de paste cu sos Alfredo cremoasă.

Dacă nu vă place roșiile de cireșe prăjite și ciupercile, nu ezitați să adăugați alte legume la această rețetă Alfredo pentru paste fainoase și fără lapte. (Imagine: LIVESTRONG.com)

Am creat o versiune fără lapte a acestei feluri de mâncare fettuccină catifelată pentru a vă putea sărbători veganismul și totuși să vă răsfățați. Sosul nostru Alfredo comercializează crema și untul pentru laptele de nucă de cocos, pe care îl reducem până când este suficient de gros pentru a acoperi fidea de paste de orez brun.

Vegan Alfredo Pasta

Nu puteți merge prost în acest sos alfredo cremos (fără lactate) 😋 Rețetă + informații despre nutriție: http://www.livestrong.com/recipes/vegan-alfredo-pasta/

Publicat de LIVESTRONG.COM luni, 4 iunie 2018

De ce folosesc laptele de nucă de cocos ca alternativă pentru lactate? Laptele de nucă de cocos conține substanțe nutritive care, atunci când sunt ingerate, pot ajuta la fortificarea și condiționarea pielii și părului. În plus, laptele de cocos conține acizi grași saturați cu lanț mediu în combinație cu acidul lauric, care pot stimula colesterolul HDL bun.

Folosim paste de orez brun în această rețetă, dar ar trebui să vă simțiți liber să o schimbați pentru orice altă variantă de paste preferată, cum ar fi tăiței de dovleac sau paste de gălbenele. Și dacă nu vă place sunetul de roșii de cireșe prăjite și ciuperci, nu ezitați să schimbați în orice legume sunteți pofta sau că aveți la îndemână.

Așa cum este, această rețetă Vegan Alfredo paste vine în 19 grame de carbohidrați și 280 de calorii pe porție - nu este rău pentru un vas incredibil de reconfortant care te va face să crezi că ești obraznic.

Rețetă și informații nutriționale: Vegan Alfredo Pasta