Dieta Pagano pentru psoriazis

Peste 7 milioane de americani suferă de psoriazis, o tulburare a pielii cauzată de probleme cu sistemul imunitar. Caracterizat prin patch-uri de piele inflamatorie, mâncărime, inflamate sau scuamoase, psoriazisul este în mod obișnuit tratat cu medicamente, creme topice sau expunerea la lumina ultravioletă. În 2008, chiropractorul John O.A. Pagano a publicat "Vindecarea psoriazisului: Alternativa naturală", o carte care conține un plan de dietă conform căruia Pagano susține că poate ajuta la tratarea psoriazisului. Fundația Națională pentru Psoriazis nu aprobă dieta Pagano și avertizează că, în urma acestui plan, pot fi ajutați unii, dar nu toți, cei care suferă de psoriazis. Discutați cu medicul sau dermatologul înainte de a începe planul.

Miel pe gratar pe farfurie. (Imagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Produse alimentare recomandate

Potrivit lui Pagano, o dieta compusa din 70 la suta la 80 la suta de fructe si legume proaspete, organice - ceea ce el numeste alimente "alcaline" - si 20 la suta pana la 30 la suta carne salbatica si boabe organice sau alimente " este cel mai eficient mod de a trata psoriazisul. Planificați să consumați o mulțime de verde închis, legume cu frunze, pește, miel, păsări de curte, orez brun sau sălbatic, lapte sau iaurt scăzut sau fără grăsimi, migdale și paste făinoase întregi sau produse de cofetărie care nu conțin drojdie sau ouă. Beți ceai de șofran american galben și șase până la opt pahare de apă în fiecare zi; supliment cu ulei de in, ulei de pește cu acid gras omega-3 și praf de coajă de elm alunecos.

Alimente pentru a evita

Dieta Pagano se bazează pe premisa că psoriazisul este cauzat de compușii din alimentele care trec de la sistemul digestiv în sânge prin părțile slabe ale peretelui intestinal. Pentru a împiedica acest lucru, urmașii dietei sunt instruiți să evite toate tipurile de carne roșie, cu excepția mielului, a tuturor îndulcitorilor, a tuturor produselor care conțin făină rafinată sau boabe rafinate, cartofi albi, ciocolată, ouă, drojdie și drojdii, conservanți sau aditivi, alcool, cofeină, crustacee, fructe citrice, cum ar fi portocalele, alimentele prăjite și produsele care aparțin familiei de plante cu nisip, cum ar fi roșiile, vinetele și ardeii.

Exemplu de meniu zilnic

Ancheta știrilor din CNN Zain Verjee a explicat într-un articol din 2014 că urmărește dieta Pagano zilnic pentru a-și ajuta să-și administreze psoriazisul. Micul dejun pentru Verjee ar putea fi cereale de tărâțe fără zahăr cu lapte, fructe tăiate în amestec cu iaurt, ceai și apă caldă cu suc de lămâie. Prânzul poate fi gătit la pui sau curcan cu o salată verde și sparanghel aburit, în timp ce mielul la grătar cu sos alb, broccoli și morcovi ar putea servi ca cină. Pentru a se alătura dietei, Verjee are fructe pentru desert și gustări pe semințe, fructe, legume și granola care nu conțin aditivi sau conservanți.

Avantaje și dezavantaje

Dacă aderă la dieta Pagano, veți mânca mai puțin sodiu și zahăr și mai multe cereale integrale, fructe și legume decât o persoană care consumă dieta americană standard. Dar nu există dovezi științifice care să dovedească faptul că Pagano este corect în a susține că psoriazisul este cauzat de consumul de lucruri greșite sau că mâncarea ceea ce recomandă este un tratament eficient pentru această afecțiune. Multe alte aspecte ale planului său, inclusiv suplimentele necesare și accentul pus pe reglarea coloanei vertebrale, nu sunt, de asemenea, susținute de studiile clinice și nu trebuie urmate de femei gravide sau care intenționează să rămână gravide.