Raportul EPA / DHA în uleiul de pește

Acidul eicosapentaenoic și acidul docosahexaenoic, sau EPA și DHA, sunt acizi grași omega-3 găsiți în peștii grași, cum ar fi somonul, halibutul, macrou și tonul. Uleiul de pește este utilizat pentru a trata trigliceridele mari, pentru a preveni bolile cardiovasculare și pentru a scădea tensiunea arterială crescută. American Heart Association recomanda 1 gram de EPA + DHA zilnic din ulei de peste daca aveti boli cardiace existente si 500 de miligrame zilnic pentru a preveni boala. Raportul EPA cu DHA în uleiul de pește variază.

Capsula de ulei de peste deversată din sticlă (Imagine: Hunterann / iStock / Getty Images)

Raportul EPA la DHA

Un raport comun este de 180 miligrame de EPA la 120 de miligrame de DHA, potrivit unui articol din 2004 publicat în "Cleveland Clinic Journal of Medicine". Articolul raportează că rapoartele de 2: 1 sau 1: 2 EPA pentru DHA pot fi la fel de benefice, deoarece ambii compuși par să colaboreze. Cantitățile de EPA și DHA din uleiul de pește nu sunt reglementate, așadar poate fi dificil să stabiliți dacă obțineți de fapt nivelurile recomandate de American Heart Association.