Calorii într-o friptura de vânat
Caloriile dintr-o friptură de vânat vor varia în funcție de tipul de tăiat și de felul în care îl gătiți. Cele două tipuri cele mai frecvente de fripturi de vânat sunt tăiatul plat și tăieturile de sus.
O friptură gătită pe o farfurie albă. (Imagine: SvetaVo / iStock / Getty Images)calorii
Potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A., o friptură tipică de carne de vită are o greutate de 54 g, în jur de 2 oz, și are 81 de calorii. O friptură rotundă de carne de vită are 155 de calorii într-o friptură de 102 g.
Calorii din grasime
MedlinePlus notează că fiecare gram de grăsime are 9 calorii. O friptură de carne de vită cu puțin mai mult de 1 g de grăsime nu are prea 12 calorii din grăsime. O friptură rotundă de vită are aproape 2 g de grăsime pentru aproape 18 de calorii din grăsime.
Calorii din proteine
Un singur g de proteine are patru calorii. O friptură din carne de vită are mai mult de 16 g de proteine, oferindu-i peste 65 de calorii din proteine. O friptură rotundă de vită are mai mult de 32 g de proteine pentru 128 de calorii din proteine.
