Cel mai bun timp pentru a manca fructe si bauturi Sucuri de fructe

Fructele sunt printre cele mai sănătoase alimente pe care le puteți mânca. Cu toate acestea, multe diete stabilesc orientări nu numai pentru ceea ce mănânci, ci când o mănânci. În conformitate cu sistemele moderne și antice de nutriție, organismul dvs. digeră și beneficiază de fructe foarte diferit, indiferent dacă aveți o banană pentru micul dejun sau un castron de fructe de pădure pentru desert.

O femeie care se bucură de un pahar de suc la o masă în aer liber. (Imagine: m-imagephotography / iStock / Getty Images)

Combinarea alimentelor

Multe diete tradiționale și contemporane se concentrează pe combinarea alimentelor în loc cu ingredientele speciale pe care trebuie să le mâncați sau să le evitați. O dietă ayurvedică, de exemplu, recomandă consumul de fructe separat de alte grupuri alimentare, în special proteine. Alimentele cu un nivel ridicat de zahăr, inclusiv deserturi fructe, sunt, de asemenea, contraindicate după o masă. În schimb, fructele sunt sfătuiți pentru micul dejun, pentru a fi consumate la temperatura camerei. Condițiile de alimentație contemporane pentru alimente pot oferi sfaturi împotriva amestecării fructelor dulci cu proteine, fructe cu coajă lemnoasă, fructe acide sau amidonuri. Potrivit dr. Stanley S. Bass, un susținător al dietelor de detoxifiere, alimentele de vindecare și combinarea alimentelor, consumul de fructe crude cu mâncăruri gătite împiedică digestia.

Cu Exercițiu

Dacă lucrați sau jucați în mod regulat sport, timpul acordat consumului de fructe pentru o perioadă scurtă de timp înainte de antrenament. Gustați-vă pe fructe proaspete sau pe niște fructe uscate puțin înainte de antrenament pentru a vă menține nivelul de energie, dar evitați senzația de stomac plin. Pepeni și alte fructe bogate în apă și ca gustări preexercise, ele ajută la hidratarea organismului și oferă zaharuri naturale care sunt rapid disponibile pentru energie. Așa cum fructele vă ajută în timpul exercițiilor fizice, exercițiile fizice regulate vă pot ajuta să vă digerați fructele. Activitatea fizică îmbunătățește capacitatea insulinei de a transporta zahărul în celulele organismului, ceea ce ajută organismul să utilizeze zahărul din fructe într-un mod mai stabil și mai eficient.

După sezon

Sistemul Ayurvedic și chinezesc medical și dietetic sfătuiește să mănânce în funcție de sezon. Primăvara și vara sunt momente ideale pentru a consuma multe fructe de coacere. Sistemul ayurvedic recomandă o dietă cu conținut scăzut de grăsimi în primăvară, iar fructele sunt o alegere redusă de grăsime. În timpul verii, se recomandă un amestec de fructe dulci, crude și legume amare.

Sfaturi generale

Dacă mâncați fructe pentru a se conforma unor nevoi dietetice specifice, consultați un nutriționist sau furnizorul de servicii medicale primare înainte de a adopta un nou plan de alimentație. Puteți primi sfaturi diferite, în funcție de nevoile dvs. specifice de nutriție. De exemplu, combinarea fructelor citrice cu orez a crescut absorbția de fier a organismului, conform rezultatelor publicate în "British Journal of Nutrition". Centrul Guelph Food Research a constatat că combinarea anumitor boabe cu leguminoase, cum ar fi căpșunile cu fasole adzuki, poate îmbunătăți proprietățile antioxidante ale fiecărui produs alimentar.