Cele mai bune sucuri de băut în dimineața
Juicing-ul poate fi o modalitate convenabila de a obtine cerintele zilnice de fructe si legume. Avocații de juicing cred că poate da sistemului imunitar un impuls și vă va proteja de o varietate de boli și afecțiuni din cauza nivelurilor ridicate de fitonutrienți, inclusiv antioxidanți în suc. În timp ce specialiștii din domeniul medical vor sublinia rapid faptul că nu există dovezi științifice că procesul de juicing este mai sănătos decât consumul întregului fruct sau legume, studiile asupra efectelor fiziologice ale fructelor și legumelor individuale vă pot ajuta să alegeți în cunoștință de cauză ce să adăugați la dimineața dvs. suc.
Stoarcerea. (Imagine: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)sfecla
Sfecla. (Imagine: photomaru / iStock / Getty Images)Dacă aveți un program activ de așteptat, încercați să vă începeți ziua cu suc de sfeclă. Cercetarea de la Universitatea din Exeter din Londra publicată în noiembrie 2010 "Journal of Applied Physiology" a arătat că sucul de sfeclă a îmbunătățit rezistența prin scăderea exigențelor de oxigen în exerciții fizice. Subiecții au redus efortul de mers pe jos cu până la 12% și timpul de exercițiu crescut cu 16%. Sucul lărgește vasele de sânge pentru a permite fluxul sanguin mai mare și reduce tensiunea arterială. In timp ce mai multe studii sunt in curs de desfasurare, cercetatorii cred ca cantitatea mare de nitrati din suc este responsabil pentru imbunatatirea performantei.
Ananas
Bucăți de ananas. (Imagine: Александр Перепелица / iStock / Getty Images)Protejarea pielii de razele UV ale soarelui este o parte importantă a rutinei dvs. de wellness. Puteti imbunatati imunitatea organismului impotriva cancerului de piele incepand cu ziua cu suc de ananas. Cercetatorii de la Institutul Queensland de Cercetari Medicale din Australia au descoperit intr-un studiu din 2005 ca bromelaina, o enzima gasita in ananas, ofera protectie impotriva cresterii tumorii, incluzand melanomul. Două molecule, în special CCS și CCZ, blochează o proteină care este defectă în aproximativ o treime din toate cazurile de cancer și activează sistemul de apărare al organismului la zero și eradicarea celulelor canceroase.
Afine, căpșuni și spanac
Afine și căpșuni. (Imagine: Okea / iStock / Getty Images)Fie în sala de clasă, fie în timpul zilei de lucru, rechemarea informațiilor este în continuă cerere. Păstrați mintea ta ascuțită cu alimente bogate în capacități de absorbție radicală a oxigenului, inclusiv afine, căpșuni și spanac. Un studiu efectuat la Universitatea Jeanne Mayer, la Centrul de Cercetare al Nutriției Umanilor din SUA, pe tema Aging at Tufts University, a indicat că alimentele cu conținut ridicat de ORAC pot preveni pierderea memoriei și capacității de învățare pe termen lung și protejează împotriva oxidării dăunătoare celulelor. Studiul sugerează că aceste alimente pot oferi protecție împotriva declinului cognitiv, bolilor Alzheimer și Parkinson. Spanacul, în special, părea să protejeze celulele nervoase din creier împotriva efectelor îmbătrânirii asupra memoriei și abilităților motorii grave, cum ar fi echilibrul și coordonarea.
Fructele citrice și produsele bogate în vitamina C
Citrice. (Imagine: AndreaAstes / iStock / Getty Images)Studiile au sugerat mult timp că vitamina C vă poate îmbunătăți sistemul imunitar, protejându-vă împotriva răceliilor. Un studiu din 2008 al Universității California-Berkeley a constatat că vitamina C poate fi eficientă în reducerea concentrațiilor unui biomarker central al inflamației legate de boli de inimă și de diabet. Inflamația este un marker serios al bolii. Conform unui studiu italian din 2003 privind efectele inflamației citate în "Journal of Medical Genetics", inflamația cronică duce la afectarea țesutului pe termen lung și este legată de creșterea riscului de mortalitate. Inclusiv ardeii dulci bogați în vitamina C, fructele citrice, căpșunile, roșiile și varza din sucurile dvs. vă pot proteja împotriva răcelii obișnuite și pot reduce riscul de inflamație și legătura asociată cu boala cronică.