Beneficiile sucului de mere, morcov și țelină

O explozie de beneficii pentru sănătate are loc atunci când merele, morcovii și țelina sunt combinate. Acest lucru se datorează faptului că sistemul imunitar este intensificat de o armată de antioxidanți care aprind capabilități mai puternice de combatere a bolilor și protecția celulară a sistemelor corporale. Pentru a obține recompensele colective ale mărului, morcovului și telinei, scoateți semințele mărului și tăiați fructele și legumele înainte de amestecarea cu 8 uncii de apă preferată. Sucul care rezultă va fi o dulceață de pământ care este atinsă de sănătatea ta cât ești.

Un pahar de suc de mere înconjurat de felii de mere. (Imagine: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Prevenirea bolilor

Boala coronariană, accidentul vascular cerebral și cancerul au fost asociate cu deficiențe de vitamina C găsite în mere, potrivit Institutului Linus Pauling. Acest lucru se datorează capacității vitaminei C de a proteja proteinele, lipidele și carbohidrații de efectele nocive ale toxinelor și poluanților mediului. Vitamina C găsită în mere protejează în final informațiile genetice ale ADN și ARN, sistemul de transport al materialului genetic în celule. Volumul ridicat de antioxidanți din vitamina C oferă impuls regenerării capacităților de combatere a bolilor altor antioxidanți, inclusiv vitamina E.

Vitamina A

Sucul de mere, morcovi și țelină poate contribui la sănătatea globală a ochilor, a pielii și a țesuturilor corpului datorită abundenței de vitamina A. Prin intermediul vitaminei A, ochii ajung la capacitatea optimă de vizibilitate și se pot adapta la lumina scăzută prin retinol , principala componentă a pigmentării retiniene. Potrivit Institutului National de Sanatate, beta-carotenul antioxidant gasit in vitamina A protejeaza impotriva bolilor degenerative prin aderarea organismului la deteriorarea celulara.

Bone Health

Eforturile combinate de țelină și morcov oferă o abordare mărită a sănătății oaselor. "Jurnalul de Medicină Naturală" spune că s-au dovedit că cantități insuficiente de vitamina K cresc riscul fracturilor de șold la bărbații și femeile în vârstă. Cercetări similare realizate de Studiul de sănătate al asistentelor medicale și publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică au constatat că femeile cu vârste cuprinse între 38 și 63 de ani ar putea reduce riscul de fracturi de șold cu 45% prin creșterea aportului de vitamina K.