Tang Nutrition Information
Tang este un amestec de băuturi răcoritoare, dulce, tangios, aromat de portocale, necarbonatat, produs în Statele Unite și numit după fructul de mandarine. Acesta a fost inițial formulat pentru General Foods Corporation și comercializat la sfârșitul anilor 1950. Acum este deținută de Kraft Foods. Kraft produce atât Tang originale (într-o varietate de arome), cât și pachete fără zahăr ambalate individual (îndulcit cu îndulcitor artificial Aspartam). Oferă mai puține calorii decât sucul și este fortificată cu vitamine.
O femeie care ține o băutură de portocaliu lângă micul ei dejun în pat. (Imagine: Wavebreakmedia Ltd / Lightwavemedia / Getty Images)Informații de bază despre nutriție
Tang este disponibil în 38 de arome și este vândut sub formă de pudră (pachete sau canistre) sau în formă gata de băut. Tang (din cutia de plastic) face aproximativ 8 litri; capacul containerului servește și ca o cană de măsurare. Dimensiunea aproximativă de servire este de două linguri pe 8 uncii de apă (oz). O porție conține 90 de calorii, 0 grame de grăsime, 0 g de proteine și 24 de carbohidrați (23 g zaharuri, aproape 6 lingurițe). Tang este cel mai frecvent servit ca o băutură rece.
Vitamine și minerale fortificate
O portie din Tang se intalneste cu 100% din indemnizatia dietetica recomandata pentru vitamina C si 10% din ADR pentru vitaminele A, B2 (riboflavina), B3 (niacin), B6 si calciu. Vitamina C este importantă pentru un sistem imunitar puternic și ajută la construirea colagenului; vitamina A este esențială pentru vederea sănătoasă, funcția sistemului imunitar și creșterea și dezvoltarea. Vitaminele B sunt necesare pentru buna functionare a nervilor si metabolismul energetic. Vitamina B6 are multe funcții, inclusiv metabolizarea proteinelor formarea de celule roșii din sânge. Calciul este important pentru oase și dinți puternici și pentru reglarea tensiunii arteriale.
Versiune mai ușoară
În 2007, Kraft a introdus o versiune nouă, cu conținut scăzut de zahăr, a lui Tang. Arome includ portocala si fructe de padure. Au înlocuit jumătate din zahăr cu îndulcitori artificiali. A fost comercializată ca o alternativă la zahăr din fructe de 100%. Raportul recomandat pentru amestecare este de 2,5 tsp. per 8 oz. apă; o porție oferă 40 de calorii, 0 g de grăsimi sau proteine și 9 g de carbohidrați (9 g zaharuri, puțin peste 2 lingurițe). Tang cu conținut scăzut de zahăr este, de asemenea, fortificată cu vitamine și minerale, oferind aceleași nutrienți ca și soiul original.
Ca ingredient
Tang vine în alte arome, inclusiv căpșuni portocalii, kiwi portocalii, struguri și passionfruit tropical. Există site-uri care oferă rețete pentru a face fructe cu aromă de smântână și băuturi alcoolice folosind Tang. De exemplu, Drinkmixer.com oferă peste o duzină de rețete pentru băuturile făcute cu Tang, atât alcoolice, cât și non-alcoolice. O astfel de rețetă este "Tanga", realizată cu 2 părți amestec de băuturi aromate cu aromă de portocale, o parte de vodcă și 5 mâini de gheață. O rețetă non-alcoolică pe același site, "TEAng" este făcută din 1/2 oz. din amestecul de băuturi Tang, 1 pungă de ceai și 8 oz. apa fierbinte.
Link la creșterea în greutate
Tang amestec de băuturi sub formă de pudră este o băutură răcoritoare, nu un suc. În ciuda faptului că este fortificată cu substanțe nutritive, aceasta nu satisface recomandările MyPyramid pentru consumarea zilnică a unui minim de 1,5 cani de fructe (sau echivalentul). Chiar și 100% sucuri de fructe sunt bogate în calorii, carbohidrați și zaharuri și ar trebui consumate cu moderatie, dacă este deloc. Potrivit unui articol publicat în "Nutrition Research Reviews" în 2008, aproximativ jumătate din cele 44 de studii care examinează asocierea dintre consumul de băuturi îndulcite în zahăr și obezitate au găsit o asociere semnificativă statistic între consumul său și indicele de masă corporală (IMC) greutate, adipozitate (grăsime) sau creștere în greutate în cel puțin un subgrup.