Pagina principala » Mancare si bautura » Crampe de stomac și fulgi de ovăz

    Crampe de stomac și fulgi de ovăz

    Făina de ovăz este o alegere excelentă pentru micul dejun care vă oferă elemente nutritive importante și câteva calorii, făcându-vă să vă simțiți mai mult timp. Dacă furajele de ovăz de dimineață vă dau crampe stomacale, puteți presupune că este cauzată de o alergie și să fiți tentați să renunți la această hrană sănătoasă. Dar reacția alergică la ovăz este rară, afectând doar 2% dintre americani. Stomacul dvs. poate fi sensibil la unele componente din fulgi de ovăz, dar dacă dați corpului timpul necesar pentru a ajusta și a adăuga progresiv ouă la dieta dvs., simptomele pot dispărea treptat.

    Ovăzul conține fibre, vitamine B, fier, magneziu și seleniu pentru a începe ziua. (Imagine: VeselovaElena / iStock / Getty Images)

    Carbohidrații și gazele

    Stomacul și intestinul subțire nu distrug complet carbohidrații, zahărul, amidonul și fibrele, în produsele alimentare. Carbohidrații se deplasează în intestinul gros, unde bacteriile continuă procesul digestiv. Bacteria eliberează gazul ca produs secundar. Simptomele de gaz includ burping, flatulenta, balonare si dureri de stomac. Potrivit Biroului Național de Informare a Boli Digestive, cerealele integrale, inclusiv fulgii de ovăz, sunt cauze comune ale gazului în multe persoane.

    Fibră

    Fibrele solubile, un carbohidrat care vine de la plante, vă ajută să vă mențineți o greutate sănătoasă, să preveniți bolile de inimă și diabetul zaharat și să tratați constipația și diverticulita. Fibrele solide se trag în apă, se transformă în gel și încetinesc digestia, ceea ce poate provoca crampe stomacale, gaz și balonare. Aceasta va scădea odată ce bacteriile din corpul dvs. se vor adapta la mai multe fibre. Fulgul de ovăz este o excelentă sursă de fibre solubile. Creșteți aportul de ovăz gras treptat în câteva săptămâni pentru a evita problemele stomacului și pentru a bea multă apă, care vă ajută să mutați fibrele prin sistemul digestiv.

    Intoleranța de ovăz

    Dacă suferiți de o intoleranță sau o alergie la ovăz, puteți avea probleme digestive, inclusiv crampe, balonare, gaz, greață, vărsături și dureri de stomac, după consumarea fulgi de ovăz. Cu o alergie, corpul dumneavoastră greșește proteina din ovăz pentru ceva dăunător și creează anticorpi împotriva ei. Dacă aveți intoleranță, ovăzul vă irită sistemul digestiv și simptomele pot să nu apară timp de mai multe ore. Alimentele alergice provoacă simptome de fiecare dată când alimentele se mănâncă, evitați ovazul dacă sunteți alergic la acestea. O intoleranță alimentară este dependentă de doză și este posibil să puteți mânca ovăz în cantități mai mici fără a suferi disconfort abdominal.

    Alergia de grâu

    Olele alergice sunt mai puțin frecvente, dar dacă aveți o alergie la grâu, puteți suferi crampe stomacale după castronul dvs. de dimineață, deoarece ovăzul și grâul sunt de obicei procesate în aceeași unitate. Persoanele cu boala celiacă nu pot să mănânce gluten, o proteină în boabe. Ovăzurile nu conțin gluten, dar dacă sunt contaminate cu grâu, veți avea crampe stomacale după ce le veți mânca. S-ar putea să fiți, de asemenea, alergic la aditivi în unele produse din ovaz. Cumpărați 100% ovăz mai degrabă decât fulgi de ovăz care conține zaharuri adăugate, coloranți alimentari și fructe.