Spirulina și iod

Spirulina este un tip de alge albastru-verde, disponibil pe scară largă în magazinele de sănătate, ca supliment alimentar. Cu un conținut bogat în minerale, spirulina are un conținut ridicat de calciu, fier, magneziu, potasiu și zinc. Conține și nivele diferite de iod. Unii producători comercializează spirulină pentru sprijinul tiroidian datorită conținutului său de iod. Dacă intenționați să luați în mod special spirulina pentru a beneficia de conținutul său de iod, există unele preocupări privind siguranța pe care trebuie să le luați în considerare.

Scoof de spirulină pulbere (Imagine: marekuliasz / iStock / Getty Images)

Funcția de iod și tiroidă

Corpul tau are nevoie de iod in cantitati mici pentru a functiona corespunzator. Acesta servește ca o componentă esențială a hormonilor tiroidieni. Alocația dietetică recomandată este de 150 micrograme pe zi pentru adulți. Dieta tipică americană furnizează suficient iod și prea mult poate avea un efect advers asupra funcției tiroidiene. Conținutul de iod al algelor variază foarte mult, dar poate conține mai mult de 4500 micrograme, potrivit Institutului Linus Pauling.

Riscurile depășesc beneficiile

Excesul de iod este legat de cancerul tiroidian și hipertiroidismul, care este atunci când tiroida produce prea mult hormon. Mai mult, unele produse spirulina pot fi contaminate cu substanțe toxice, potrivit Centrului Medical Langone din New York University. Agenția germană pentru protecția consumatorilor a luat măsuri în 2001 pentru a-și avertiza consumatorii despre riscurile legate de sănătatea suplimentelor de alge care conțin iod. Administrația SUA pentru Alimentație și Medicamente încă nu a cântărit.