Efectele secundare de a mânca prea multă pepene verde

Pepene verde, fără grăsimi și o bună sursă de vitamine A, B6 și C, conține, de asemenea, potasiu și substanțe chimice naturale din plante benefice, cum ar fi licopenul și citrulina. Deși este considerat sănătos, consumarea unor cantități mari de fructe poate provoca efecte adverse, inclusiv probleme digestive și tulburări cardiovasculare și nervoase. Componentele din pepene verde pot produce efecte secundare pozitive.

Consumarea unor cantități mari de pepene verde ar putea provoca reacții adverse la unii oameni. (Imagine: Fuse / Fuse / Getty Images)

Componente

Pepenele verzi conțin cantități mari de licopen fitochimic, posibil mai mult decât tomatele bogate în licopen. Serviciul de Cercetări Agricole din S.U.A. raportează că 1 1/2 cești de pepeni conțin 9 până la 13 mg de licopen. Acest pigment de plante roșii îi conferă culoarea pepenelă și poate acționa ca un antioxidant puternic pentru a reduce riscul de cancer și de alte boli. Pepenele conțin, de asemenea, cantități moderate de potasiu, un mineral considerat esențial pentru buna funcționare a tuturor celulelor, organelor și țesuturilor corpului. Adulții sănătoși au nevoie de un aport dietetic de 2.000 mg de potasiu zilnic, potrivit Drugs.com. O altă substanță fitochimică din pepene verde numită citrulină este transformată în arginină, un aminoacid de creștere a proteinelor, care beneficiază de inimă și circulație.

Gastrointestinal

Deși în primul rând considerat sigur și benefic, 30 mg sau mai mult din licopenul din pepene verde poate provoca efecte secundare adverse. Consumarea unor cantități mari de alimente bogate în licopen, cum ar fi roșiile și pepene verde, poate duce la tulburări gastro-intestinale. Societatea Americana pentru Cancer raporteaza ca o ancheta a observat efectele unui supliment bogat in licopen pe un pacient. Pacientul a luat un supliment de roșii care conține 15 mg de licopen de două ori pe zi și a prezentat probleme intestinale cum ar fi greață, vărsături, diaree, indigestie și balonare.

hiperkaliemia

Consumul unor cantități mai mari de alimente care conțin potasiu, cum ar fi pepene verde, poate afecta negativ persoanele diagnosticate cu hiperkaliemie sau prea mult potasiu în sângele lor. Hiperkaliemia poate avea ca rezultat efecte cardiovasculare periculoase, cum ar fi bătăile neregulate ale inimii, un impuls slab sau absent și stopul cardiac, precum și afectarea negativă a controlului nervilor și mușchilor. Rinichii elimină excesul de potasiu din organism, iar hiperkaliemia este adesea rezultatul disfuncției renale, potrivit MedlinePlus. O pată tipică de pepene verde, sau 3 cești, conține aproximativ 560 mg de potasiu. Acest lucru este prea mult pentru persoanele cu tulburari de rinichi grave, in functie de lider de renala furnizor de servicii DaVita. O porție mai mică de 1 cană are niveluri de potasiu de numai 176 mg.

Impotenţă

Consumul unei abundențe de pepene verde poate produce efecte comparabile cu sildenafilul disfuncției erectile, potrivit oamenilor de știință de la Universitatea Texas A & M. Arginina, produsă de citrulină după consumul de pepene verde, stimulează, în mod obișnuit, oxidul nitric care relaxează vasele de sânge într-o manieră similară cu cea a sildenafilului. Multe motive pentru impotenta exista, dar oxidul de azot suplimentar obtinut din consumul de pepene verde ar putea ajuta barbatii care au nevoie de un flux sanguin crescut sa obtina o erectie si sa isi imbunatateasca sanatatea inimii in acelasi timp.