Șindrile și lizina / alimentele din arginină
Șindrile sunt o erupție cutanată cauzată de un tip de herpes virus care provoacă, de asemenea, varicelă. Dacă ați avut vierme de pui, aveți riscul de a deveni sindrila la un moment dat în timpul vieții. Deoarece aminoacizii lizina și arginina joacă un rol în capacitatea virusului herpesului de a replica, unii oameni fac modificări temporare ale dietei ca un remediu natural pentru a ajuta la scurtarea focarului de herpesul zoster. Nu există studii recente efectuate la om care să demonstreze dacă această abordare funcționează sau nu.
Alegeți proteina cu un raport favorabil de lizină-arginină. (Imagine: krivicm / iStock / Getty Images)Ce este
Herpesul se referă la o familie de virusuri înrudite care infectează în mod obișnuit oamenii. Cel care provoacă zona zoster este numit varicella-zoster și nu este același tip de herpes care declanșează răni de răceală. Deoarece afectează grupurile de celule nervoase din corpul vostru, primul semn al unei epidemii de șindrilă este în mod obișnuit furnicături sau arsuri într-o anumită locație a corpului. Aceasta progresează la o erupție cutanată formată din blistere umplute cu lichid. Izbucnirea herpesului este de obicei tratată cu medicamente antivirale. Oamenii sănătoși care sunt tratați devreme se recuperează de obicei în trei până la cinci săptămâni, potrivit Institutului Național de Sănătate.
Rolul argininei și lizinei
Proteinele conțin cantități diferite de aminoacizi, dintre care două sunt lizina și arginina. Virusul herpesului este capabil să utilizeze aminoacizii arginină pentru a se reproduce în nucleul celulelor. Abilitatea sa de a replica ajuta virusul sa infecteze cu succes corpul in timpul unui focar. Lizina aminoacidului exercită efecte antivirale prin blocarea activității argininei, ceea ce ajută la suprimarea capacității virusului de a replica. Din acest motiv, unii oameni mănâncă alimente cu un raport ridicat de lizină la arginină la primul semn al unui focar.
Alimente cu conținut ridicat de lizină, cu conținut redus de arginină
Alimentele pe bază de proteine precum lapte, carne de pasăre, pește și carne de vită sunt bogate în lizină și arginină comparativ scăzute. Alegeți alimentele lactate obișnuite, cum ar fi iaurtul, brânza și laptele, pentru conținutul lor bogat de lizină și selectați soiuri cu conținut scăzut de grăsimi atunci când este posibil. Somonul, eglefinul, tonul, heringul și bibanul sunt pești buni în această categorie, în timp ce pieptul de pui este o opțiune bună de pasăre. Carnea de vită este deosebit de bogată în lizină, cu o proporție mai mare de lizină față de arginină, iar tăieturile precum coapsa și rondul sunt mai scăzute în grăsimi saturate.
Alimente pentru a evita
Deoarece fructele și legumele sunt de obicei scăzute în proteine, cele mai multe sunt de asemenea scăzute în lizină și arginină. Dar roșiile, murele, strugurii și afinele au un raport nefavorabil de lizină cu arginină.
Nucile și semințele sunt alimente cu proteine care sunt semnificativ mai bogate în arginină decât lizina. Oamenii care doresc să-și mărească aportul de lizină și să-și reducă aportul de arginină pot să limiteze temporar nucile și semințele, în special arahide, nuci, alune, nuci de Brazilia, pecan, semințe de susan, semințe de dovleac, alune și migdale.
