Numărul recomandat de porții de fructe și legume o zi

Un măr pe zi poate să-l țină pe medic, dar nu este suficient să întâlniți numărul de fructe și legume recomandate de Departamentul Agriculturii din SUA pe zi. Fructele și legumele nu vă umple doar fără a oferi o mulțime de calorii; acestea sunt încărcate cu vitamine și minerale esențiale. Consumul unei alimente bogate în fructe și legume ca parte a unei alimentații sănătoase și echilibrate poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, obezitate și diabet și vă poate proteja corpul împotriva anumitor tipuri de cancer.

Femeie cu coș de fructe și legume proaspete. (Imagine: Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)

Mănâncă-ți fructele

Fructele conțin o varietate de vitamine și minerale plus fibre și își dau dulceața din zahăr natural. Femeile cu vârsta cuprinsă între 19 și 30 de ani au nevoie de 2 căni de fructe pe zi, în timp ce femeile cu vârste între 31 și 31 de ani au nevoie de 1 1/2 cești. Bărbații adulți ar trebui să vizeze 2 cești. O ceașcă de fructe proaspete, 1 ceașcă de 100% suc de fructe sau 1/2 ceașcă de fructe uscate se numără ca o servire cu 1 cești. Alegeți fructele întregi peste sucul de fructe sau fructele uscate ori de câte ori este posibil și alegeți fructele. Fructele diferite colorate variază în ceea ce privește conținutul nutrițional.

Bucurați-vă de Veggies

Legumele au un conținut scăzut de calorii și grăsimi, bogate în fibre și fără colesterol. Legumele oferă o varietate de substanțe nutritive esențiale, inclusiv vitaminele A și C, potasiul, fibrele și acidul folic. Femeile cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani au nevoie de 2 1/2 cești pe zi; după 50 de ani, nevoile unei femei scad la 2 cesti pe zi. Bărbații cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani ar trebui să vizeze 3 cești, în timp ce bărbații cu vârsta peste 50 de ani au nevoie de 2 1/2 cești pe zi. O ceașcă de legume brute sau fierte, 2 cesti de legume proaspete cu frunze verzi sau 1 ceașcă de suc de legume 100% se consideră ca o ceașcă din grupul de legume. Cumpărați legume proaspete în sezon sau alegeți congelat pe tot parcursul anului. Pentru legumele conservate, alegeți versiuni cu conținut redus de sodiu, cu conținut scăzut de sodiu sau fără sare.

Sfaturi pentru a obține o cantitate suficientă de porții

Păstrați fructele și legumele vizibile și le faceți ușor accesibile. Puneți un castron de fructe proaspete pe contorul dvs. și puneți în frigider niște legume gata pentru a mânca, cum ar fi morcovii, bețele de țelină sau ardeii tăiați. Umpleți jumătate din farfurie la fiecare masă cu fructe și legume. Păstrați-o interesantă variind alegerile dvs. și încercând un nou fruct sau legume cel puțin o dată pe lună.

Când să mănânci mai multe fructe și legume

Numărul de porții recomandate de USDA pe zi este destinat persoanelor care se angajează în mai puțin de 30 de minute de activitate fizică moderată, în plus față de activitățile zilnice normale. Dacă vă angajați în mai mult de 30 de minute de exerciții fizice zilnice, recomandările dvs. pentru fructe și legume pot fi mai mari.