Pagina principala » Mancare si bautura » Alergie ananas & Bromelain

    Alergie ananas & Bromelain

    Suplimentul de sănătate bromelaina se referă la un amestec de enzime extrase din tulpină și suc de plantă de ananas. Oamenii iau bromelaina ca medicament alternativ pentru a trata o varietate de afecțiuni, inclusiv inflamații și umflături. Deoarece bromelaina este derivată din ananas, persoanele care sunt alergice la ananas pot fi, de asemenea, alergice la ea. Adresați-vă unui specialist calificat în domeniul sănătății înainte de a utiliza bromelaina ca medicament pe bază de plante.

    Ananas de vânzare pe o piață. (Imagine: trangiap / iStock / Getty Images)

    Alergia ananasului și bromelaina

    Din motive necunoscute, în mod normal, substanțele inofensive în anumite alimente, cum ar fi ananasul, provoacă reacții alergice la unii oameni. Cei alergici la ananas pot sau nu să fie alergici la bromelaină. O persoană ar putea fi, de asemenea, alergică la compuși diferiți în ananas, în afară de bromelaină. Și chiar dacă bromelaina este extrasă din ananas, enzimele din bromelaină sunt doar o mică parte din toate substanțele chimice găsite în fructele populare.

    Simptome

    O reacție alergică la ananas sau bromelain poate provoca o varietate de simptome diferite, inclusiv mâncărime și umflarea pielii, urticarie sau eczeme. Simptomele gastro-intestinale, inclusiv greață, crampe stomacale, vărsături și diaree pot apărea, de asemenea. Fața, buzele, limba sau gâtul se pot umfla, ceea ce poate îngrădi căile respiratorii și poate cauza simptome asemănătoare astmului, avertizează Centrul Medical al Universității din Maryland. Amețeli, leșin și leșin sunt, de asemenea, posibile.

    Șoc anafilactic

    În cazuri rare, bromelaina sau ananasul poate provoca o reacție alergică extremă care duce la șoc anafilactic. Simptomele de anafilaxie includ umflarea extremă a gâtului, ducând la dificultate la înghițire și respirație. Se poate dezvolta și un puls rapid, iar pielea și unghiile pot deveni albastru. Se poate întâmpla aprinderea, amețelile și pierderea conștienței. Șocul anafilactic poate pune viața în pericol, așa că, dacă aveți aceste simptome de reacție alergică extremă, contactați imediat serviciile medicale de urgență, sfătuiește Centrul Medical al Universității din Maryland.

    Expunere

    Expunerea la ananas sau bromelain poate să apară pe diferite căi. O sursă comună de expunere este consumul de ananas sau suplimente de bromelaină. În plus, persoanele care lucrează în fabrici care procesează bromelaina pot avea, de asemenea, o reacție alergică. Cazuri de astm si congestie nazala au fost documentate dupa expunerea la bromelain intr-un cadru ocupational, rapoarte un document publicat in septembrie 1979 al revistei "Alergie clinica.