Pei Wei Ghid Nutrițional pentru Salate Wraps
Pei Wei, un lanț de restaurante din Statele Unite, servește o varietate de mâncăruri asiatice, inclusiv salate, castraveți de tăiței și orez și mici aperitive. Un starter este Puiul tocată cu salate de salată rece, de asemenea, denumit în mod obișnuit pur și simplu salată de salată. Desi denumirea sa legata de legume ar putea transmite calitati sanatoase, ea contine mai multe calorii, grasimi si carbohidrati decat oricare alt aperitiv pe placi mici de la Pei Wei.
Gătitul de pui în salată verde. (Imagine: Jaimie Duplass / Hemera / Getty Images)calorii
Fiecare portie de salata verde conține 310 de calorii. Fiecare farfurie de salată conține două porții, astfel încât să consumați 620 de calorii dacă mâncați singur aperitivul. Deoarece majoritatea oamenilor mănâncă aproximativ 2.000 de calorii pe zi, acest aperitiv poate ocupa un procent semnificativ din caloriile zilnice. În comparație, celelalte aperitive ale lui Pei Wei conțin aproximativ 110 până la 190 de calorii pe porție.
Gras
Salatele de salată au 11 g de grăsime pe servire și 22 g de grăsime totală. Fiecare porție conține 2,5 g de grăsimi saturate, în timp ce întreaga porție conține 5 g de grăsimi saturate. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente recomandă ca persoanele să nu primească mai mult de 65 g de grăsimi totale și 20 g de grăsimi saturate zilnic.
Carbohidrați
Salatele de salată conțin în mod semnificativ mai mulți carbohidrați pe porție decât orice altă mâncare cu placă mică la Pei Wei. Fiecare portie are 36 g de carbohidrati totali, cu 4 g proveniti din fibre dietetice. Aperitivul care conține cea de-a doua cea mai mare cantitate de carbohidrați pe porție este cartea de ouă de porc, dar chiar și aceasta conține doar 19 g de carbohidrați total pe porție. Toate celelalte plăci mici conțin între 5 și 17 g de carbohidrați totali pe porție. Din această cauză, persoanele care consumă carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați ar dori să evite salatele și să selecteze un alt aperitiv.
Sodiu
Conținutul de sodiu al salatelor este de 980 mg pe servire. Aceasta este semnificativ mai mică decât unele dintre celelalte aperitive ale lui Pei Wei, dar totuși destul de ridicată pentru un starter. Celelalte aperitive variază de la 250 mg sodiu până la 1640 mg sodiu per porție. FDA recomandă majoritatea oamenilor să-și limiteze aportul zilnic de sodiu la 2400 mg.
Proteină
Salatele verde conțin mai multe proteine pe porție decât orice alt aperitiv. Fiecare portie conține 17 g de proteine. Alte aperitive de la Pei Wei au între 2 g și 16 g de proteine. Valoarea recomandată de FDA pentru proteine este de 50 g.
consideraţii
Faptele nutritionale pentru salata de salata nu includ sosurile de imersie. Utilizarea sosului de imersare poate modifica semnificativ valorile nutriționale. În plus, salatele conțin multe alergene potențiale, inclusiv grâu și gluten, soia, crustacee, porumb, sulfuri, susan și leguminoase. Persoanele care au o alergie alimentară la oricare dintre aceste produse nu ar trebui să comande salata verde îmbuteliată aperitiv.
