Keto și alcoolul ar trebui să bea pe această dietă cu conținut scăzut de carbohidrați?

Dieta ketogenică este o "hack" de pierdere în greutate, care devine din ce în ce mai populară în timpul zilei, mai ales pentru capacitatea ei de a vă ajuta să eliminați kilogramele nedorite. Dar aici este chestia - oamenii iubesc alcoolul la fel de mult (dacă nu mai mult) decât iubesc să piardă în greutate. Și pentru unii oameni, viața fără ea este aproape de neimaginat.

Va consuma alcool în timp ce îți dorești totalul de goluri? (Imagine: Luis Alvarez / DigitalVision / GettyImages)

Dar este posibil să savurați din când în când un capac de noapte fără a vă întrerupe toate progresele greu de văzut. Din punct de vedere tehnic ... da. Dar continuați cu prudență. Doriți să aflați mai multe? Iată ghidul dvs. de a consuma alcool în timp ce vă aflați în ceto.

În primul rând, un pic despre cum funcționează ceto-ul

Dieta ceto este o dieta bogata in grasimi si carbohidrati, care necesita reducerea drastica a consumului de carbohidrati la doar 5-10% din caloriile zilnice din carbohidrati, inlocuindu-le cu grasimi sanatoase (si intr-o masura mai mica, proteine).

Si in timp ce consumul de grasimi poate suna contra-intuitiv pentru cineva care incearca sa scape de grasimea corporala, este important sa ne amintim ca grasimea dietei nu se traduce automat in grasimea stocata in organism.

De fapt, reducerea drastică a consumului de carbohidrați determină corpul dumneavoastră să intre într-o stare metabolică numită cetoză - un proces care vă spune organismului să ardă grăsimile stocate (și consumate) pentru energie, deoarece glucoza (din carbohidrați) nu este disponibilă. În timpul acestui proces, grăsimea este transformată în cetone pentru a servi drept sursă de energie pentru organism.

Dar pentru a profita la maxim de programul dvs. de dieta ceto, aveți nevoie de o planificare adecvată pentru a vă asigura că nu depășiți alocația zilnică de carbohidrați - ceva foarte important pentru menținerea corpului în cetoză. Aceasta, desigur, înseamnă că este posibil să trebuiască să scape câteva gustări, băuturi răcoritoare și da, uneori alcool.

Citeste mai mult: Ghid de inițiere rapidă pentru Keto Diet: O listă de produse alimentare pentru fiecare masă a zilei

Alcoolul tare este cel mai bun pariu în timp ce bei alcool pe dieta ceto. (Imagine: matucha / iStock / GettyImages)

Cum Alcoolul consumat afectează cetoza

În primul rând, alcoolul are un conținut foarte ridicat de calorii - conținând 7 calorii pe gram - secundă numai la grăsimi cu 9 calorii / gram, în timp ce carbohidrații și proteinele sunt aproximativ 4 calorii / grame.

Dar aici este kicker - spre deosebire de carbohidrati, proteine ​​si grasimi, organismul nu are nici un fel de a stoca aceste calorii din alcool pentru energie. Asta inseamna ca ramane in corp pana cand este complet ars. Și din moment ce absorbția și defalcarea alcoolului nu este reglementată de hormoni, povara consumului de alcool arzător este exclusiv pe ficat.

În plus, organismul se descompune și folosește alcoolul înainte de orice alt nutrient. Și asta are foarte mult sens. Deoarece organismul nu poate stoca alcool pentru combustibil, trebuie să scape de el cât mai curând posibil.

Deci, cu alte cuvinte, dacă beți alcool în timpul programului dvs. de dietă ceto, corpul dumneavoastră va folosi preferențial alcoolul pentru energie înainte de a se întoarce la grăsimi, proteine ​​sau carbohidrați. Dar, după cum sa menționat mai sus, scopul acestei diete este de a arde grăsimile stocate pentru energie, deci orice alcool pe care îl consumați este în opoziție directă cu acest lucru.

Deci, Pot să beau alcool pe o dietă ceto?

Poti tu? Sigur. Ar trebui să te? Hmm ... poate că nu. Iată de ce: De fiecare dată când consumați alcool (chiar și soiuri cu conținut scăzut sau fără carbohidrați), organismul își petrece timpul metabolizând-o în detrimentul altor macronutrienți (cum ar fi grăsimile). Pur și simplu, pierzi timpul de ardere a grăsimilor!

Acum, aceasta nu poate fi o afacere atât de mare în consumul de alcool, dar pentru cei care consumă alcool greu, nu numai că va încetini progresul în scăderea în greutate, ci poate duce la creșterea în greutate.

Într-un studiu din 2004 publicat în Obezitatea Research, obiceiurile de băut de aproape 50.000 de femei au fost studiate pe o perioadă de opt ani și cercetătorii au descoperit că femeile care au avut două sau mai multe băuturi pe zi au avut un risc semnificativ mai mare de creștere în greutate, moderatori sau consumatori de lumină. Excesul de alcool a fost, de asemenea, legat de diverse probleme de sănătate, cum ar fi bolile cardiace, tulburările hepatice, diabetul zaharat și cancerul.

Deci, dacă puteți, probabil că este mai bine să vă îndepărtați de alcool în timpul dietei ceto. Acestea fiind spuse, puteți să beți pe ceto și să realizați în continuare scădere în greutate - cu condiția să o faceți corect.

Cele mai multe băuturi alcoolice cetonice

În primul rând, nu toate băuturile alcoolice au același rang pe scena ceto. În timp ce unele forme mai pure de alcool pot conține carbohidrați puțin sau deloc, alții sunt încărcați cu un număr foarte mare de carbohidrați. Deci, prima "regula" de a bea pe ceto (daca gasiti ca nu poti face fara) este sa-ti limitezi bauturile rafinate la bauturi scazute sau fara carb pentru a te asigura ca nu depasesti alocatia zilnica de carbohidrati.

Cele mai bune opțiuni de băuturi non-carb sunt, în general, fotografii drepte de lichior - rom, gin, whisky, tequila și vodcă. În timp ce alternativele cu conținut scăzut de carbohidrați - conținând trei până la patru grame de carbohidrați de la 5 la 10 uncii - includ berea ușoară, vinul roșu și vinul alb.

Pe de altă parte, băuturile cu conținut ridicat de carbohidrați și cele cu conținut ridicat de zahăr, cum ar fi margarita, berea obișnuită, marii sângeroși, sangria, whisky sours, cosmopolitans și piña coladas, sunt practic în afara limitelor dacă sunteți serios în legătură cu progresul dvs. Aceste băuturi conțin în mod obișnuit între 12 și 30 de grame de carbohidrați pe porție, ceea ce este contraproductiv pentru a rămâne în cetoză.

Acum, deși există o mulțime de băuturi "ceto-friendly" disponibile, asta nu înseamnă neapărat că ele trebuie să devină o parte obișnuită a rutinei zilnice. Ține minte de fiecare dată când bei alcool, te scoate din cetoză, chiar dacă eo băutură cu carburi zero. Așa că încercați să păstrați lucrurile moderate.

Moderarea este, de asemenea, importantă, deoarece toleranța dvs. la alcool reduce în mod obișnuit atunci când este pe diete ceto, ceea ce înseamnă că vă veți simți mai drăguț mai repede. Și asta se datorează consumului scăzut de carbohidrați. Și, de regulă, femeile nu ar trebui să aibă mai mult de o băutură pe zi, în timp ce bărbații nu ar trebui să depășească două.

Citeste mai mult: Cele mai bune rețete cocktail-friendly cocktail

Linia de fund

Consumul de alcool pe ceton nu este complet interzis și nu ar trebui să încetinească prea mult progresul în scăderea în greutate dacă rămâneți la varietăți cu conținut scăzut sau fără carbohidrați și beți cu moderatie. Cu toate acestea, pentru cele mai bune rezultate, s-ar putea să fie o idee bună să consumați alcool total pentru a vă asigura că corpul dumneavoastră rămâne în permanență în cetoză.

Și indiferent de dieta pe care o utilizați, este mai bine să evitați consumul excesiv de alcool, pentru a vă salva de pe urma complicațiilor grave de sănătate. Corpul tau va multumeste pentru asta.