Suc de extracție Vs. Mănâncă fructe întregi

Între 1,5 și 2 cești pe zi - deci, cât de mult fructe ar trebui să fie incluse în dieta ta, potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A. Dacă nu vă place să consumați fructe, probabil că aveți dificultăți în a satisface această recomandare. Fructele de juicing au devenit o alternativă convenabilă pentru unii, permițându-vă să beți rapid nevoile zilnice necesare. Deși există beneficii concrete pentru sucuri, pierdeți anumite elemente nutriționale atunci când nu consumați fructe întregi.

Suc de extracție Vs. Consumul de fructe întregi (Imagine: MW / Photodisc / Getty Images)

Ușurință și confort

Efectuarea propriului dvs. suc face să obțineți în porții recomandate de fructe mai ușor și mai convenabil. (Imagine: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)

Efectuarea propriului dvs. suc face să obțineți în porții recomandate de fructe mai ușor și mai convenabil. Puteți face un lot dimineața și o puteți lua în mișcare. Este, de asemenea, o alegere bună dacă nu vă place să mâncați fructe întregi. Deoarece puteți îmbina o varietate de fructe împreună, puteți veni cu noi combinații de aromă, care oferă varietate. De asemenea, puteți combina fructele și legumele împreună, ajutându-vă în continuare să vă întâlniți porțiile zilnice recomandate ale acestor două grupe de alimente, care reprezintă între cinci și nouă pe zi. Un beneficiu pentru juicing este sucul dulce de fructe poate masca o parte din aroma legumelor crude, ajutând consumatorii pretențioși să tolereze sucul.

Vitamine și nutrienți

Când faceți sucuri proaspete, nu compromiteți valoarea nutrițională. (Imagine: Kraig Scarbinsky / Photodisc / Getty Images)

Sucul extras din alimente continuă să vă hrănească organismul cu toate vitaminele, mineralele, antioxidanții și alți nutrienți disponibili în întregul fruct. Sucul poate face ca aceste substante nutritive sa fie mai usor accesibile organismului pentru absorbtie, potrivit Societatii Americane de Cancer. În plus, anumite vitamine pot fi pierdute sau reduse în timpul producției de sucuri stabile. Totuși, atunci când faceți sucuri proaspete, nu compromiteți valoarea nutrițională.

Intrarea fibrelor

În ciuda substanțelor nutritive disponibile în suc, nu veți obține fibrele conținute în fructe întregi. Aparatele de suctare extrag sucul și lasă în urmă pulpa și pielea, unde se află cea mai mare parte a conținutului de fibre. Beneficiile fibrelor pentru sănătate includ sprijinirea digestiei, controlul zahărului din sânge și scăderea colesterolului, conform Asociației Dietetice Americane. Fibrele vă ajută să vă simțiți mai mult timp, un avantaj important al fructelor întregi, mai ales dacă vă urmărești greutatea.

Consumul de zahăr

Juicing vă poate ajuta să rotunji aportul de fructe, dar consumul mai multor fructe întregi ar trebui să fie obiectivul dvs. primar. (Imagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

O altă importanță importantă a sucului se referă la conținutul de zahăr. Datorită conținutului de fibre întregi din fructe, corpul dumneavoastră absoarbe mai lent zaharurile naturale; prin urmare, este mai puțin probabil să aveți o creștere a nivelului de zahăr din sânge. În plus, aveți nevoie de o cantitate considerabilă de fructe pentru juicing - un pahar de suc are mai mult zahăr decât o singură bucată de fructe întregi. Linia de jos este: sucul de suc puteti ajuta sa rotunji aportul de fructe, dar mananca mai multe fructe intregi ar trebui sa fie obiectivul tau principal.