Pagina principala » Mancare si bautura » Ingrediente si informatii nutritionale pentru Lemonade Kool-Aid

    Ingrediente si informatii nutritionale pentru Lemonade Kool-Aid

    În ciuda faptului că are relativ puține ingrediente, nu există o valoare nutritivă prea mică în Kool-Aid, o băutură sub formă de pulbere. Acum, deținută de Kraft Foods, Kool-Aid a început în Hastings, Nebraska, în 1927. Până în 1931, băutura era deja populară la nivel național. Chiar sa vândut bine în timpul Marii Depresiuni. Deoarece se adaugă, de obicei, zahărul pentru a furniza Kool-Aid cu dulceață, în conformitate cu Universitatea Purdue utilizarea sa ar trebui să fie limitată la copiii sub 2 ani.

    Kool Aid limonadă inițial vândute pentru 10 cenți pe pachet. (Imagine: Christopher Robbins / DigitalVision / Getty Images)

    Acid citric

    Acidul citric este un compus organic care se găsește în mod natural în fructe, cum ar fi lămâile și portocalele. Este utilizat în mod obișnuit ca aromă în alimentele procesate. Acidul citric poate fi găsit și în unele legume, cum ar fi roșiile.

    Fosfat de calciu

    Fosfatul de calciu este un mineral frecvent întâlnit în laptele de vacă. Se găsește și în oase. Fosfatul de calciu este utilizat în mod obișnuit în pulberile de copt și poate fi, de asemenea, găsit în unele alimente pentru animale. În mod natural, absoarbe apa.

    Sare și maltodextrină

    Sarea este folosită pentru a adăuga aromă la Kool Aid. Maltodextrina este o substanță chimică obținută din amidon. Este solubil în apă și poate fi aproape fără aromă. Este un plus comun pentru multe sucuri și bomboane.

    Arome naturale și solide de suc de lămâie

    Aromele naturale sunt o categorie largă care poate include uleiuri, piure, suc de fructe sau legume sau orice alt material derivat dintr-un aliment natural. Scopul său este de a adăuga aroma. Sucul de suc de lămâie furnizează aroma de lămâie la Kool-Aid de lămâie.

    Acid ascorbic

    Acidul ascorbic este vitamina C care este solubilă în apă. Vitamina C este necesară pentru obținerea și repararea corectă a țesuturilor în organism. Ca si vitamina E, vitamina C este un antioxidant, o substanta care ajuta la indepartarea bolilor precum boli de inima si cancer. Vitamina C ajută organismul să crească pielea, tendoanele și vasele de sânge, precum și să mențină oase și dinți sănătoși.

    Culori artificiale - galben 5 și galben 5 lac

    Culorile artificiale Galben 5 și Galben 5 oferă lacului Kool-Aid culoarea sa. Galbenul 5 este solubil în apă. Galben 5 Lacul nu este. Culorile artificiale sunt oarecum controversate în Statele Unite. Potrivit "Colorantilor alimentari: un curcubeu al riscurilor", un raport publicat de Centrul pentru Stiinta de interes public, colorantii alimentari artificiali folositi in Statele Unite pot provoca reactii alergice si pot fi cancerigeni. În ediția din octombrie 2010 a "Perspectivelor de sănătate a mediului", scriitorul Carol Potera scrie că, împreună cu Yellow 6 și Red 40, Yellow 5 este responsabil pentru 90% din coloranții alimentari utilizați în alimentele americane.

    Hidroxianisol butilat

    BHA este un ingredient cheie în multe alimente procesate. Acționează ca un conservant. Ca și acidul ascorbic, BHA are anumite proprietăți antioxidante, dar este de asemenea un cancerigen. În conformitate cu cel de-al 11-lea Raport anual al Programului Național de Toxicologie asupra cancerului, BHA este "anticipat în mod rezonabil să fie un cancerigen uman".

    Informatii nutritionale

    Pachetul de 1 g de limonadă fără zahăr Kool-Aid este aproape lipsit de valoare nutritivă. Fiecare pachet face 8 porții. Are calorii zero, zahăr, grăsimi, proteine ​​sau carbohidrați. Are 10 mg de sodiu.