Cum să înlocuiți ulei cu mere în Brownies
Brânzeturile au făcut parte din istoria alimentelor americane timp de aproape un secol și jumătate, cu rețete anticipate care solicită o jumătate de pahar de unt. Deși multe rețete și amestecuri moderne necesită ulei în loc de unt, acestea nu sunt încă dieta prietenoasă deoarece uleiul conține aproximativ 120 de calorii și 12 grame de grăsimi pe lingură. Cu doar 15 calorii și grăsime neglijabilă pe lingură, merele incomplete sunt un substitut excelent pentru ulei și vă permit să vă faceți brânză și să o consumați.
Pasul 1
Măsurați merele într-o ceașcă de măsurare a lichidului folosind măsurarea uleiului din rețeta sau amestec.
Pasul 2
Îndepărtați mereul cu ouăle și orice alte ingrediente lichide pe care le cereți în amestec sau rețetă.
Pasul 3
Se amestecă împreună ingredientele uscate împreună dacă se folosește o rețetă.
Pasul 4
Adăugați 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu la ingredientele uscate sau amestecați pentru a contracara natura acidă a merelor.
Pasul 5
Îndepărtați ingredientele uscate în amestec de mere.
Pasul 6
Coaceți conform instrucțiunilor. Lăsați fructele de struguri să stea 10-15 minute înainte de tăiere pentru a le împiedica să se prăbușească.
Lucruri de care ai nevoie
Brownie mix sau reteta
Sos de mere
Cutie de măsurare lichidă
ouă
Praf de copt
Bacsis
Verificați brânzeturile după cel mai mic interval de timp indicat pentru dimensiunea panului pe care îl utilizați, deoarece merele pot face brânzeturile să aibă o textura mai uscată dacă sunt coapte prea lung.
