Cum sa-ti faci condimentele proprii Nacho
Amestec de condimente Nacho care vine pre-ambalat într-un plic sau borcan de condimente la magazin alimentar este ieftin și convenabil, dar poate conține o mulțime de sodiu inutil și uneori chiar zahăr. Din fericire, nu este dificil sau complicat să-ți faci propriul amestec de condimente nacho acasă. Amestecul de condimente mexicane poate fi aromat fără a fi prea picant, iar făcându-l singur înseamnă că puteți transforma căldura în sus sau păstrați-o la fel de ușoară pe măsură ce alegeți.
Spice Mix (Imagine: karandaev / iStock / Getty Images)Pasul 1
Se toarnă cantități egale de pudră de chili și fulgi de ceapă într-un castron mic. Aproape ½ ceasca fiecare este bine sa faceti suficient amestec de condimente pentru a pastra ceva timp. Pulpa de chili este aromă, dar nu neapărat fierbinte, așa că nu o confundați cu piper roșu. Dacă nu vă place textura fulgi de ceapă, înlocuiți praful de ceapă și reduceți cantitatea la aproximativ 2 linguri.
Pasul 2
Adăugați 4 linguri. fiecare dintre cilantro și fulgi de usturoi pe castron. Măsurătorile nu trebuie să fie exacte, deoarece gustul fiecăruia este diferit. Nu vă fie frică să experimentați.
Pasul 3
Puneți aproximativ 2 linguri. fiecare dintre chimen și cimbru în castron și se amestecă bine cu o furculiță.
Pasul 4
Transferați conținutul vasului într-un borcan cu un capac pentru a vă menține amestecul de condimente nacho proaspăt.
Lucruri de care ai nevoie
Pudra de chili
Ceapa fulgi
Castron mic
Pulbere de ceapa (opțional)
Cilantro
Fulgi de usturoi
Chimion
Cimbru
Furculiţă
Jar cu capac
Bacsis
Adăugați un pic de ardei roșu sau fulgi de chili la condimentele dvs. nacho pentru puțină condimentare suplimentară.
Avertizare
Nu folosiți prea multe fulgi de chili sau ardei roșii în feluri de mâncare servite copiilor mici.