Cum sa faci cafea la rece
Să facem niște matematică foarte repede: dacă achiziționați în fiecare dimineață o cafea preparată la rece de 4 dolari, cheltuiți aproximativ 120 USD pe lună - 1.440 USD pe an! - pe cafeină.
Veți fi surprins de cât de ușor se poate prepara la domiciliu. (Imagine: LIVESTRONG.COM)Sigur că rămânerea în cafeină este incredibil de importantă, ca să nu mai menționăm că cafeaua vă protejează ficatul, controlează factorii de risc pentru infarct miocardic și accident vascular cerebral și protejează împotriva diabetului de tip 2. Dar gândiți-vă la toți banii pe care i-ați putea salva dacă v-ați preparat cafeaua proprie.
Și veți fi surprins de cât de ușor este să vă retrageți acasă. Procesul de preparare la rece implică doar puțin mai mult decât înmuierea boabelor de cafea măcinate în apă rece sau la temperatura camerei timp de cel puțin 20 de ore. În plus, cafeaua preparată la rece are o aciditate mai scăzută decât cafeaua tipică, preparată la cald.
Cum sa faci cafea la receAi fi surprins cât de ușor este să faci acasă
Postat de LIVESTRONG.COM duminică, 18 iunie 2017
Încă nu sunteți convins să mergeți pe traseul DIY? Gândiți-vă la acest lucru: dacă ați început să vă preparați cafeaua la rece, puteați să folosiți acel $ 1.4K pe an pentru a cumpăra o mașină uzată sau 220 de prajituri de avocado - în funcție de locul în care vă aflați.
Șef aici pentru întreaga rețetă: Cold-Brew Coffee
Tu ce crezi?
Ești iubitor de cafea? Veți încerca această rețetă rece? Dacă ați încercat deja, aveți sugestii sau sfaturi? Impartaseste-ti gandurile!
