Cum sa dati aroma la un cartof fiert cand sunteti pe o dieta
Un cartof fiert este un aliment hrănit și cu conținut scăzut de grăsimi, care poate avea un loc în planul unei diete sănătoase. Un cartof fiert simplu vă oferă o doză sănătoasă de potasiu, fibre și vitamina C, dar are și un nivel redus de calorii. Anumite toppinguri pot scădea valoarea nutritivă și pot crește semnificativ conținutul de grăsimi și calorii. Există modalități de a aroma cartofii fierți, însă, care nu vă vor derula obiectivele de scădere în greutate.
cartofi fierbinți în oală în bucătărie (Imagine: Iamthatiam / iStock / Getty Images)Pasul 1
Presăriți pe cartoful dvs. ierburile și condimentele preferate uscate. Un amestec de sare și piper negru este o modalitate simplă de a adăuga aromă la cartofii tăi fierți. Adăugați pulbere de chili pentru un gust spice sau rozmarin și salvie pentru un gust mai savuros.
Pasul 2
Adăugați ierburi proaspete cartofului dvs. fiert. Se taie patrunjel proaspăt sau salvie și stropiți peste cartof. Busuioc proaspăt, mărar și cimbru vor adăuga, de asemenea, un gust de aromă unui cartof fiert simplu.
Pasul 3
Topul cartofului fiert cu o varietate de ingrediente. Spoon pe salsa proaspătă de roșii și brânză de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi pentru un gust picant. Un iaurt grecesc cu arpagic va crea un gust mai blând. Adăugați legume proaspete cu abur, cum ar fi broccoli, ca o altă modalitate nutritivă de a adăuga aroma la cartofii tăi fierți.
Pasul 4
Fă-ți cartofii fierți într-o farfurie aromatizantă. Se amestecă laptele degresat și iaurtul cu conținut scăzut de grăsime pentru o variantă mai sănătoasă de cartofi piure. Puree cu conopidă gătită și salvie pentru un gust diferit. Cubați cartofii și combinați cu bulion de pui cu conținut scăzut de grăsimi, morcovi fierți și telina gătită pentru o supă nutritivă.
Pasul 5
Faceți o salată de cartofi nutritivă. Combinați cartofi fierți cubați cu ceapă roșie tocată, murături de țelină și mărar. Adăugați iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsime, sare și piper pentru aromă și amestecați pentru a se amesteca bine.
Pasul 6
Infuzați un cartof fiert cu aromă suplimentară prin fierberea acestuia în pui de găină scăzută, în carne de vită sau în bulion de legume, în loc de apă. Adăugați mirodenii sau ierburi proaspete, cum ar fi sare, piper, praf de usturoi, patrunjel sau mărar, la apa de gătit sau la supă, ca o altă modalitate de a adăuga un pic de aromă în plus în timp ce boabele de cartofi.
Lucruri de care ai nevoie
Ierburi uscate și proaspete și condimente
Salsa
Brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi
Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
Salsa
Război vegetal
ceapa rosie
Țelină
murături cu mărar
Bulion
Bacsis
Se fierbe cartofii doar până devine moale. Dacă gătiți cartofii prea mult, va deveni ciudat.
