Cum sa scapi de trans fat in corpul tau

Din 18 iunie 2018, trans grăsimea a fost interzisă în SUA. Aceasta a urmat determinării administrației federale a medicamentelor în 2015, conform căreia grăsimea trans a fost nesigură pentru consum, crescând riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet zaharat de tip 2, potrivit Clinicii Cleveland . S-ar putea să vă faceți griji cu privire la trans-grăsimile din corp și efectele sale pe termen lung. Cu cât învățați mai devreme să vedeți trans grăsimi și să nu mai mâncați alimente cu trans-grăsimi în ele, cu atât mai repede corpul dvs. se va elimina de substanța periculoasă.

Cum să scapi de trans grăsimi în corpul tău (Imagine: Lisovskaya / iStock / GettyImages)

Trans Fat Foods

În afară de cantitatea redusă încă utilizată ca urmare a extinderii limitate, alimentele nu mai sunt produse cu grăsimi trans și restaurantele sunt interzise să le folosească. Profesorul de nutriție al Universității Harvard, Walter Willett, a declarat pentru Washington Post în iunie 2018 că cantitatea de grăsime trans încă în uz este neglijabilă și este sigur să spunem că grăsimea trans industrială a fost eliminată din producția alimentară din Statele Unite.

Cu toate acestea, FDA este de a permite acele alimente produse inainte de interzicerea trans-grasime sa treaca prin distributie. Asta inseamna ca inca mai gasesti grasimi trans in urmatoarele alimente:

Produse coapte ambalate
Coacerea cu tort
Micul popcorn cu microunde
Margarină
biscuiţi
Chipsuri și alte alimente prajite ambalate
Pizza congelată
Creme-umplut bomboane
Cremă de cafea

Unele trans-grasimi care se găsesc în mod natural se găsesc în carne și lapte, deși Harvard Medical School raportează că aceste tipuri de grăsimi trans nu sunt la fel de rău pentru sănătatea ta.

Citeste mai mult: De ce este uleiul hidrogenat rău pentru dvs.?

Găsirea Trans Fat

Puteți să vă uitați la eticheta nutrițională sub "grăsimi" pentru a vedea dacă alimentele conțin grăsimi trans, dar este posibil să nu obțineți întreaga poveste. Potrivit WebMD, producătorilor le este permis să înscrie un produs ca având 0 grame de grăsime trans, dacă conține mai puțin de o jumătate de gram.

Cea mai bună opțiune este să consultați eticheta ingredientelor pentru a vedea dacă produsul conține uleiuri parțial hidrogenate. PHO sunt principala sursă de trans-grăsimi din alimente. Deși se poate apropia chiar de capătul listei, adică produsul conține o cantitate minimă, este încă o sursă de trans-grăsime și ar trebui evitat.

Trans Fat în corpul tău

Corpul tău procesează grăsimea trans ușor diferită de alte grăsimi. Potrivit naturopath Dr. Stephen Gangemi, este nevoie de corpul tau mai mult pentru a metaboliza trans grăsime decât alte grăsimi. Asta inseamna ca in corpul tau ar putea exista inca grasimi.

Din păcate, nu există nicio modalitate de a accelera procesele naturale de procesare și dezintoxicare ale organismului. Și așa-numita "dietă de detoxifiere" nu va funcționa. Un corp adulți sănătoși face o treabă perfectă de a scăpa de toxine și nu există cercetări științifice care să susțină afirmația conform căreia dietele de detoxifiere sunt eficiente, potrivit Centrului Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă.

Evitați curățarea Trans Fat

Alimentele prelucrate cu durată mare de expirare ar putea fi încă pe piață sau în casele oamenilor de mai mulți ani. Verificați propria locuință pentru produsele cu grăsimi trans și aruncați orice alimente care conțin substanța.

Puteți să vă ajutați corpul să-și facă datoria consumând alimente sănătoase, întregi bogate în nutrienți. Unele alimente care se concentrează pe verdețuri închise, cu frunze verzi, afine, mure, nuci și semințe crude, proteine slabe și pești și cereale integrale.

Limitați aportul de carne și lapte, atât pentru a evita trans grăsimi și pentru a limita aportul de grăsimi saturate, ceea ce crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral, în conformitate cu American Heart Association.

Citeste mai mult: Este o scurtare a legumelor trans fat?