Pagina principala » Mancare si bautura » Cum sa scapi de excesul de fier in corpul uman

    Cum sa scapi de excesul de fier in corpul uman

    Fierul în corpul uman este o componentă esențială pentru construirea celulelor roșii și pentru menținerea sănătății optime. Excesul de fier în organism este cel mai adesea rezultatul unei afecțiuni cunoscute sub numele de hemocromatoză și poate avea consecințe grave asupra sănătății dacă este lăsată netratată. Hemocromatoza este o afectiune ereditara, cea mai frecventa in randul persoanelor de origine nord-europeana, potrivit Centrului Medical al Universitatii din Ohio. În timp, excesul de fier se află în organele vitale, cum ar fi inima, ficatul și pancreasul, și în articulații. Acest lucru poate duce la diabet, artrită, boală de inimă, ciroză hepatică și, eventual, deces. Din fericire, hemocromatoza este tratabilă în orice stadiu al bolii.

    Close-up de un ou pe cale de a fi spart. (Imagine: lofilolo / iStock / Getty Images)

    Pasul 1

    Programați o întâlnire cu un laborator de genetică pentru a efectua testarea fierului. Este posibil să vi se recomande medicul dumneavoastră. Dacă sunteți de origine nordică europeană sau oricare dintre părinții dvs. au hemocromatoză, este înțelept să fiți testat. De asemenea, dacă aveți simptome de diabet, boli de ficat sau artrită, dar fără factori de risc comuni, este posibil să doriți ca fierul dumneavoastră să fie testat. Pentru pacient, testarea constă în a da câteva flacoane de sânge și de așteptare pentru rezultate.

    Pasul 2

    Evitați să mâncați alimente bogate în fier, deoarece acestea vor face ca problema să fie mai gravă. Limitați aportul de carne roșie care conține o formă ușor absorbită de fier și zahăr, care crește absorbția de fier, potrivit Universității din Virginia Health System. Suplimentele de fier și alimentele aliate cu fier sunt de asemenea limitate.

    Pasul 3

    Beți ceai sau cafea împreună cu mesele cât mai des posibil. Taninurile găsite în aceste băuturi afectează absorbția fierului.

    Pasul 4

    Consumați ouă, supliment de calciu și fibre de multe ori, deoarece împiedică, de asemenea, abilitatea corpului de a absorbi fierul. Suplimentele de calciu și aportul de fibre ar trebui să apară zilnic, consumând ouă câteva ore pe săptămână. Câteva exemple de alimente bogate în fibre sunt zmeura, pere și mere cu piele, pâine integrală și paste făinoase, fulgi de ovăz, mazăre, lămâie, migdale și semințe de floarea-soarelui.

    Pasul 5

    Consumați fructe, legume, fasole, boabe, orez și nuci în mod liber, deoarece conțin o formă de fier care nu este atât de ușor absorbită ca cea găsită în carnea roșie.

    Pasul 6

    Planificați flebotomie regulată pentru a elimina excesul de fier din corpul dumneavoastră. O flebotomie este în esență o formă de "renunțare la sânge", unde veți sta pe o masă și veți avea sânge drenat intravenos. Medicul dvs. va stabili un program în funcție de vârsta dumneavoastră și nivelul de fier. Este posibil să aveți tratament la fel de des ca o dată pe săptămână la început, dar pe măsură ce nivelurile de fier se normalizează, de câteva ori pe an ar trebui să fie tot ceea ce este necesar pentru a ține totul sub control, conform Biroului Național de Informare a Bolilor Digestive. Tratamentul cu phlebotomie va continua pe toată durata vieții pentru a menține niveluri sănătoase de fier.