Cum sa mananci o seminte de mango
Mango-urile sunt bogate în vitaminele C și A și sunt excelente în piureurile de fructe și shake-urile de proteine, mai ales dacă îngheți mango-ul înainte de timp. Puteți cu siguranță să sugeți, să mușcați și să mâncați fructele și fibrele de pe o semințe de mango, fără a vă rupe în sămânță și de a le digera. Sămânța unui mango necorespunzător, verde este moale și poate fi tăiată ușor cu un cuțit în comparație cu semințele dure, fibroase ale unui mango coapte.
Un mango și un mango înjumătățit. (Imagine: Aleksandr Lychagin / Hemera / Getty Images)Doar să mă duc
Pasul 1
Clătiți temeinic și curățați pielea unui mango coapte folosind partea bruta a unui burete si a apei cu sapun; clătiți săpunul.
Pasul 2
Spălați partea superioară a dinților în pielea mango-ului, lăsați-o cu dinții inferiori pentru a îndepărta pielea de semințele de mango. Repetați acest lucru pentru a elimina încă două benzi de piele, creând o suprafață mare de carne vizibilă.
Pasul 3
Mușcă-te în carne ca pe un măr curățat. Continuați să dezbrăcați mango-ul cu dinții, mâncând carnea pe măsură ce mergeți.
Pasul 4
Țineți un capăt scurt al unei semințe de mango cu degetele și unghiile, înfășurați dinții și buzele în jurul capătului opus. Trageți dinții de-a lungul acestui capăt, în timp ce trageți din gură sămânța de mango, îndepărtând carnea și fibrele reziduale. Întoarceți semințele de mango în jurul lor pentru a răzuți la celălalt capăt cu dinții.
Pasul 5
Țineți un capăt scurt al unui mango cu degetele fiecărei mâini, apoi mușcați și răzuiți dinții peste partea centrală a semințelor.
Pasul 6
Continuați să mâncați semințele de mango la fiecare capăt și de-a lungul centrului, sugeți cât mai mult din carnea din semințe, după cum puteți.
Prim și corect
Pasul 1
Țineți un mango curățat, astfel încât o margine lungă, îngustă a mango-ului să fie împotriva unei plăci de tăiere. Utilizați un cuțit pentru a tăia mango-ul într-o oarecare măsură în afara centrului, îndepărtând o placă de piele de mango și carne. Rotiți mango-ul pe aceeași latură la 180 de grade spre stânga și decupați o altă placă mare.
Pasul 2
Poziționați cel mai mic punct al mango-ului pe placa de tăiere, apoi tăiați fiecare parte îngustă a mango-ului. Scorați plăcile de mango în cuburi fără a tăia pielea. Îndoiți plăcile pentru a deschide fructul marcat, astfel încât să puteți mușca cu ușurință în carne, îndepărtându-l de pe piele.
Pasul 3
Tăiați pielea la vârful larg al mango-ului unde creștea o dată tulpina. Mușcă-te și suge carnea de pe asta, deoarece este cea mai dulce parte din semințele de mango coapte. Mușcați și sugeți în jurul semințelor de mango pentru a elimina carnea reziduală.
Lucruri de care ai nevoie
Tablă de tăiere
Cuţit
serviete
Bacsis
Dacă sunteți cub de mango pentru a utiliza într-o rețetă, salvați toate semințele într-un recipient acoperit și locul în frigider; mânca semințele de mango mai târziu.
Avertizare
Plantele de mango conțin urushiol, care este același produs chimic care provoacă reacții alergice la iedera otrăvită. Dacă sunteți sensibil la iedera otrăvită, consultați un medic înainte de a mânca mango.
