Cum de a decora Cookies cutout cu un ou spălare
Bucătăriile de bucătărie folosesc bucățile de ouă pe produse de panificație, cum ar fi bucățele de prăjit, în special pentru a da strălucire, potrivit revistei "Fine Cookie", dar gălbenușul de ou produce și o nuanță de aur. Dacă doriți ca cookie-urile dvs. să aibă mai mult interes vizual sau să completeze schema de culori a unei anumite ocazii, adăugați culoarea alimentelor la spălarea ouălor. Zahărul decojit, presărat pe partea superioară a spălării, provoacă o scânteie dramatică.
Cutter în formă de stea pe aluat. (Imagine: Nadianb / iStock / Getty Images)Pasul 1
Deschideți un ou, plasați conținutul într-un castron și aruncați coaja.
Pasul 2
Bateți oul cu o furculiță până când gălbenușul și albul se amestecă bine și lichidul este o culoare uniformă.
Pasul 3
Adăugați 1 linguriță. apă pentru amestecul de ouă și bate din nou. Dacă doriți să vă tentați spălarea ouălor, adăugați picăturile de colorare în picături până când atingeți culoarea dorită.
Pasul 4
Puneți amestecul pe vârfurile cookie-urilor cu o perie de patiserie. Prăjiți cookie-urile cu zahăr colorat sau turbinado dacă doriți.
Pasul 5
Coaceți cookie-urile ca de obicei.
Lucruri de care ai nevoie
Castron mic
Colorant alimentar
Perie de patiserie
Bacsis
Utilizați numai albusul de ou dacă doriți ca cookie-urile să aibă o strălucire clară.
