Cum să coaceți Brownies cu sprâncene
Denumirea "sprinkles" se referă, în general, la nepararele alungite. Zahăr dulce și tare, sprinkles sunt în principal decorative. Multe deserturi primesc o stropire de "jimi" după coacere. Cu toate acestea, cu excepția cazului în care produsele de panificație sunt înghețate, sprinklele de obicei cad. Dacă pulverizați partea superioară a aluatului de brânză cu stropi chiar înainte de coacere, stropii se scufund ușor în tocător și rămân în poziție după coacere. Alternativ, încorporați sprâncenele cu aluat umed pentru a le include în centrul brânzeturilor.
Sprinkles sunt disponibile într-o mare varietate de culori și forme. (Imagine: Imagini Comstock / Stockbyte / Getty Images)Sprinkles Inside
Pasul 1
Setați temperatura cuptorului în conformitate cu recomandările dvs. de rețetă brownie, de obicei 350 până la 400 de grade Fahrenheit. Porniți cuptorul pentru a preîncălzi.
Pasul 2
Se toarna gusturile în gustul preparat de brânză. Îndepărtați sprinklele în aluat cu o spatulă de bucătărie. Se toarnă amestecul de aluat într-un vas de copt unsă.
Pasul 3
Așezați vasul în cuptor și coaceți conform instrucțiunilor rețetă, de obicei între 45 și 60 de minute. Îndepărtați brânza din cuptor și răciți-o înainte de servire.
Sprinkles pe partea de sus
Pasul 1
Se toarnă untul de brânză într-un vas de copt unsă.
Pasul 2
Strângeți mai multe sprâncene între degetul mare și degetul arătător și distribuiți ușor sprâncenele peste partea superioară a aluatului umed. Dacă stropirile sunt în sticla de agitare, agitați sprinklele peste aluatul umed. Puneți imediat aluatul în cuptor.
Pasul 3
Coaceți brânzeturile conform recomandărilor dvs. de rețetă și permiteți-le să se răcească înainte de servire.
Sprinkles pe glazurare
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul în funcție de rețeta dvs. de ardei gras. Se toarnă aluatul într-un vas greșit, se pune vasul în cuptor și se prepară în conformitate cu specificațiile rețetei.
Pasul 2
Scoateți brânzeturile din cuptor. Permiteți-le să se răcească complet; acest lucru înseamnă că atât suprafața cât și centrul fructelor prăjite sunt reci. Răsturnați cu gheață pe suprafața superioară a brânzeturilor cu o spatulă de bucătărie.
Pasul 3
Pinch sprinkles între degete și le distribuie ușor peste glazura. Dacă stropirile se află într-o sticlă de agitare, agitați sprinklele peste glazură.
Lucruri de care ai nevoie
Brownie
stropește
Spatulă pentru bucătărie
Un vas de coacere unsă
Glazură
Bacsis
Îndoițiți sprâncenele într-o pulbere fină pentru un praf dulce colorat. Pulbere sau praf de mestecat cu praf.