Cât de mult ar trebui să luați ulei de pește pentru inflamație?
Uleiul de pește, un supliment alimentar, este bogat în acizi grași omega-3. Aceste grăsimi nesaturate joacă un rol vital în dezvoltarea creierului și pot contribui la reducerea riscului pentru boli de inimă și alte boli cronice. Acest lucru se datorează în parte proprietăților antiinflamatorii ale grăsimilor omega-3. Doza recomandată de ulei de pește pentru tratarea inflamației este direct legată de conținutul său de omega-3. Consumul mai mult de 3 grame de ulei de pește pe zi poate prezenta anumite riscuri.
Capsule de ulei de pește în linguri de lemn. (Imagine: Rutchapong / iStock / Getty Images)Conținut Omega-3
Când luați ulei de pește pentru inflamație, numărați conținutul total de acid gras omega-3, mai degrabă decât cantitatea totală de ulei de pește consumat. Omega-3 în uleiul de pește sunt împărțite în două categorii - EPA sau acid eicosapentaenoic și DHA sau acid docosahexaenoic. Adăugarea împreună a conținutului EPA și DHA vă va oferi conținutul total de omega-3. Acest lucru este important deoarece diferite tipuri de ulei de pește pot conține cantități diferite de omega-3. Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, capsulele de ulei de pește conțin de obicei 180 miligrame de EPA și 120 miligrame de DHA - o cantitate mult mai mică decât uleiul total de pește într-o singură capsulă.
Uleiul de pește pentru durerea artritei
Incorporarea acizilor grași omega-3 în dieta dvs. vă poate ajuta să scăpați riscul pentru diferite boli cauzate de inflamație, în special artrita, o boală inflamatorie care afectează articulațiile. UMMC observă că pacienții cu artrită pot să-și reducă doza de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene, cum ar fi ibuprofenul, prin administrarea de ulei de pește. Deși nu există recomandări oficiale privind doza de artrită, un studiu publicat în 2006 în "Neurologie chirurgicală" a constatat că consumarea a 1200 miligrame de omega-3 pe zi a fost la fel de eficientă ca și ibuprofenul pentru reducerea durerii artritei.
Recomandări generale pentru uleiul de pește
Nu există recomandări oficiale pentru uleiul de pește pentru reducerea inflamației generale. Cu toate acestea, NYU Langone Medical Center constată că dozele tipice de ulei de pește variază între 3 și 9 grame pe zi. De asemenea, centrul observă că, pentru a se potrivi cu dozele utilizate în diferite studii, trebuie să consumați suficientă cantitate de ulei de pește pentru a furniza între 2 și 3 grame de EPA și între 1 și 2,5 grame de DHA. Deoarece acest nivel de omega-3 ar putea însemna consumarea multor capsule de ulei de pește, ar fi foarte util să cumpărați ulei de pește cu cele mai ridicate niveluri de omega-3 pe porție.
Riscuri de doze mari
Deși nivelurile relativ ridicate de ulei de pește pot fi cele mai eficiente în reducerea inflamației, există și anumite riscuri pentru consumarea unor niveluri ridicate. MedlinePlus notează că luarea a mai mult de 3 grame de ulei de pește pe zi poate interfera cu coagularea sângelui, ceea ce poate crește riscul de sângerare. În plus, dozele mari pot reduce funcția imună. Deoarece uleiurile de pește pot conține poluanți de mediu, inclusiv mercur, consumul unor cantități mari de ulei de pește poate fi nesigur. Efectele secundare ale uleiului de pește pot include arsuri la stomac, greață, scaune libere, erupții cutanate, sângerări nazale, respirație urâtă și erupție cutanată. În conformitate cu MedlinePlus, ar trebui să consumați numai doze mari de ulei de pește sub supraveghere medicală.