Cum folosesc ghimbirul în suc?
Ghimbirul este tubercul sau tulpina subterană a plantei Zingiber. Acesta a fost folosit de mii de ani pentru a trata greața și stomacul supărat. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat pentru a ajuta digestia. Ginger este evaluat pentru proprietățile sale antiinflamatorii și poate ajuta la reducerea durerii și a simptomelor asociate cu artrita. Adăugarea ghimbirului la sucurile de fructe și legume proaspete stoarse este o modalitate convenabilă de a profita de multe beneficii pe care această rădăcină versatilă le poate oferi.
Pasul 1
Sucați ghimbirul. Pentru a extrage sucul din ghimbir, veți folosi în mod ideal un storcator. Utilizați fie un storcător centrifugal, care extrage sucul folosind o mișcare rapidă de filare, fie un storcător de masticare care masticateste sau "mestecă" sucul din produs. Cantitatea de rădăcină de ghimbir pe care o utilizați depinde de gustul dvs. individual. Un centimetru de rădăcină de ghimbir este mai mult decât adecvat pentru majoritatea gusturilor.
Spargeți cantitatea dorită dintr-o bucată de rădăcină de ghimbir, iar cu partea de lingură sau cu un peeling de legume, răzuiți pielea de pe piesa pe care o veți folosi. Introduceți ghimbirul în jgheabul de alimentare al storcătorului.
Pasul 2
Adăugați fructe sau legume în tubul de alimentare al storcătorului. Există multe fructe și sucuri de legume care completează aroma puternică de rădăcină de ghimbir. Limes, morcovi, mere și castraveți sunt alegeri populare.
În conformitate cu "The Juice Lady", Cherie Calbom, M.S., ghimbir sucit cu morcovi, castraveți, sfeclă, lamaie și mere face un mic dejun delicios și susținător când este amestecat cu o cantitate mică de avocado.
Pasul 3
Utilizați ghimbirul ras și adăugați la sucurile cumpărate de magazin. Deși sucul cumpărat de magazin nu are conținutul de vitamine sau enzime care este conținut în suc proaspăt stoarse, puteți adăuga încă ghimbir la el. Dacă nu aveți acces la un storcător, coajați o bucată de ghimbir și folosiți o răzătoare de mână pentru ao gati într-un pahar de suc.
Lucruri de care ai nevoie
Storcator
Ghimbir
Fructe sau legume proaspete
Sucul cumpărat de la magazin (opțional)
Recomandat manual (opțional)
Bacsis
Luați ghimbir aproximativ o jumătate de oră înainte de a călători pentru a combate boala de mișcare. Dacă nu există posibilitatea de a pregăti ghimbir într-o băutură, mestecați 1/4 oz. de ghimbir proaspăt ca remediu pentru boala de mișcare.
Avertizare
Nu dați ghimbir copiilor sub vârsta de două ani. La copiii de peste doi ani, ghimbirul poate fi administrat ca tratament pentru probleme digestive, dureri de cap sau greață.
Nu utilizați ghimbir dacă suferiți de boala vezicii biliare.
Dacă luați medicamente pentru a dilua sângele sau aspirina, nu utilizați ghimbir.
Înainte de a utiliza ghimbirul pentru a trata sau a preveni afecțiunile sau bolile, consultați-vă medicul sau nutriționistul.
