Alimentele să nu mănânce cu ciroză

Persoanele cu afecțiuni hepatice dezvoltă uneori ciroză, care este cicatrizarea ficatului. În Statele Unite, ciroza este cel mai frecvent cauzată de consumul de alcool excesiv, dar se poate datora și anumitor medicamente sau bolilor, cum ar fi hepatita B sau C sau fibroza chistică. Evitarea anumitor alimente poate ajuta la limitarea progresiei cirozei, dar nu există nici un tratament.

Stai departe de alimentele sarate. (Imagine: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Alimentele care trebuie limitate sau evitate

Evitați orice alcool, deoarece alcoolul face ca ficatul să lucreze mai mult și poate provoca mai multe daune. Limitați alimentele sărate pentru a face o retenție a apei și un tip de umflare numit edem mai puțin probabil. Verificați etichetele produselor alimentare și evitați orice alimente cu 300 de miligrame sau mai mult de sare. Aceste alimente includ multe alimente prelucrate, supe conservate, brânzeturi și condimente. Persoanele care suferă de ciroză prezintă, de asemenea, dificultăți în combaterea bolilor alimentare și ar trebui să evite, prin urmare, carnea brute, fructele de mare sau ouăle neprelucrate; mugurii crude; și sucuri sau produse lactate care nu sunt pasteurizate. Unii oameni cu ciroză pot necesita, de asemenea, să limiteze proteinele, în conformitate cu Biroul Național de Informare al Bolilor digestive.