Alimente ușor de absorbit sau de digerat

Alimentația alimentelor care sunt ușor de digerat și absorbită poate oferi o ușurare dacă suferiți de arsuri la stomac, ulcerații sau greață; au gastroenterită sau dispepsie; sau se recuperează de la stomac sau chirurgia intestinală. Consumarea anumitor alimente digerabile și absorbabile pentru o perioadă de timp vă ajută să furnizați organismului suficiente substanțe nutritive. La rândul său, evitați disconfortul digestiv și intestinul devine restul de care are nevoie pentru a se reface. Dacă aveți întrebări, discutați cu medicul dumneavoastră despre momentul când este necesar să adăugați alte alimente înapoi în dieta dumneavoastră.

Un close-up de orez fiert. (Imagine: Vezi stoc / Vezi stoc / Getty Images)

Fructe si legume

În timp ce fibrele joacă un rol important în funcționarea corectă a intestinului, aceasta încetinește digestia și absorbția. Legumele și fructele bine gătite, fără semințe sau piei, sunt mai ușor de digerat și absorbit decât majoritatea fructelor și legumelor brute, deoarece fibrele lor sunt fărâmițate în timpul procesului de gătire. Bananele, supele de legume, băuturile și alimentele pe bază de fructe, cum ar fi merele, sunt alegeri bune, ușor de digerat. Fructele amestecate în sucuri sunt, de asemenea, opțiuni bune. Includeți cartofi piure, dar rezistați nevoii de a le încărca cu grăsimi dificil de digerat, cum ar fi untul sau margarina.

Anumite amidonuri

Carbohidrații ușori și ușor digerați pot ajuta la ameliorarea disconfortului digestiv. Adăugați alimente cum ar fi orez fierbinte de cereale sau cereale, grits, biscuiți și pâine prăjită la lista de alimente ușor digerabile. Orezul și pastele sunt, de asemenea, alegeri bune, dar le mănâncă fără grăsimi cum ar fi untul sau margarina sau sosurile picante care le pot face mai greu de digerat. Alegeți produse rafinate de cereale pentru produsele din cereale integrale, deoarece acestea au mai puțin fibre și sunt mai ușor de digerat.

Posibilități de proteine

Ouăle tăiate sau fierte, puiul fără pată și peștele aburit, coapte sau la grătar fără adaos de grăsimi sunt ușor de digerat și absorb și dau organismului un impuls de proteine, esențial în dezvoltarea și repararea pielii și a altor țesuturi ale corpului. În plus, amestecarea de carne, pește, carne de pasăre sau ouă cu bulion sau suc de legume face o supă nutritivă ușor pe sistemul digestiv. Tofu, un produs din soia, este o alegere ușor de digerat vegan.

Alte considerente Digestive

Anumite alimente ca cerealele integrale; legume crude, cum ar fi broccoli și conopidă; și fructele proaspete, cum ar fi fructele de pădure, sunt ambalate cu substanțe nutritive, dar sunt, de asemenea, încărcate cu fibre, ceea ce încetinește digestia. Grasimile sunt, de asemenea, mai greu de digerat si pot creste probabilitatea de diaree, potrivit Seattle Cancer Care Alliance. În plus, alimentele acide, cum ar fi sucul de portocale și limonada, și alimentele condimentate precum salsa vă pot irita stomacul sau tractul gastro-intestinal. Pentru persoanele care prezintă intoleranță la lactoză, produsele lactate pot provoca probleme de digestie.