Flounder & Singular Nutritional Data
Talpa și fluturașul sunt ambele plante care se găsesc la fundul oceanului. În timp ce acestea sunt două tipuri diferite de pești, atât gustul unic, cât și gustul galben sunt la fel și au aceleași caracteristici nutriționale. În ambele cazuri, nu puteți greși prin includerea unuia dintre aceste pești în dieta dvs. De fapt, liniile directoare din 2010 pentru americani vă recomandă să consumați 8 uncii de pește pe săptămână pentru a scădea riscul de boli de inimă. Cunoașterea datelor nutritive pentru căpșuni și talpă vă poate ajuta să vedeți beneficiile nutriționale ale acestora.
Fileuri de căpșuni cu umplutură de fructe de mare (Imagine: Jack Puccio / iStock / Getty Images)Peste cu densitate redusă de energie
O porție gătită de talpă sau de cambulă de 3,5 uncii sau 100 de grame are 117 calorii. Cu doar 1,2 calorii pe gram, talpile și fluturașul sunt alimente cu densitate redusă de energie, ceea ce înseamnă că au puține calorii în comparație cu greutatea lor. Includerea mai multor alimente cu conținut scăzut de energie în alimentația dvs. vă ajută să vă simțiți plini de calorii mai puține, ceea ce vă poate ușura gestionarea greutății.
Bună sursă de proteine
Talpa și fluturașul sunt amândouă surse bune de proteine, cu 24 de grame într-o porție gătită de 3,5 uncii. Femeile au nevoie de 46 de grame de proteine pe zi, iar bărbații au nevoie de 56 de grame, astfel încât o porție de pește îndeplinește aproape jumătate din necesarul zilnic de proteine recomandat. În plus, talpă și cambulă conțin toți aminoacizii esențiali, făcându-i o sursă de proteine de înaltă calitate. Fiecare celula din corpul tau contine proteine, ceea ce il face esential pentru mentinerea si repararea tesuturilor, organelor si muschilor.
Scăzut în grăsime
Talpa și căpșunul sunt foarte scăzute în grăsimi, cu 1,5 grame de grăsime totală pe o porție de 3,5 uncii. În timp ce grăsimea din alimente este o sursă bună de calorii și vă ajută să absorbiți vitamine solubile în grăsimi, obținerea prea multor grăsimi în alimentația dumneavoastră crește riscul de apariție a bolilor de inimă. În afară de faptul că este o hrană cu conținut scăzut de grăsimi din proteine, talpile și căpșunul sunt, de asemenea, foarte scăzute în grăsimi saturate, cu 0,4 grame la un serviciu de 3,5 uncii. Grasimile saturate din alimente cresc nivelul colesterolului din sânge, iar Departamentul Agriculturii din S.U.A. recomandă ca mai puțin de 10% din calorii să provină din grăsimi saturate.
Bogat în vitamine și minerale
Talpa și căpșunul sunt surse bune de vitamine B, magneziu și fosfor. Aveți nevoie de vitamine B pentru a vă ajuta să transformați alimentele pe care le consumați în energie. Vitaminele B sunt, de asemenea, necesare pentru producerea celulelor roșii din sânge. Magneziul este un mineral care, de asemenea, ajută la producerea de energie și, de asemenea, este necesar să se facă proteine și să se ajute la controlul glicemiei și a tensiunii arteriale. Fosforul este important pentru dinții și oasele sănătoase.