Consumul alimentar excesiv de niveluri de iod și hipertiroid hormon
Iodul este un mineral care este esențial pentru funcția metabolică normală. Multe alimente naturale și neprelucrate au un conținut scăzut de iod, dar organismul are nevoie doar de o cantitate mică în fiecare zi. In cartea sa, "Starea sanatoasa cu nutritie", Dr. Elson Haas afirma ca nu exista pericol semnificativ de toxicitate la iod dintr-o alimentatie naturala. Totuși, adăugarea de iod suplimentar în rutina zilnică sau consumul unor cantități mari de alimente bogate în iod, cum ar fi alge, ar putea afecta negativ funcția tiroidiană.
Sushi în ambalaje de alge marine. (Imagine: DAJ / amana images / Getty Images)Hormoni tiroidieni
Glanda tiroidă este situată în partea din față a gâtului, chiar sub "mărul lui Adam". Funcția sa unică este de a capta iodul din sângele dumneavoastră și de ao încorpora în hormoni tiroidieni, în principal triiodotironina sau T3 și tiroxina sau T4. Când sunt eliberați în circulație, T3 și T4 interacționează cu receptorii din celulele dvs. care ghidează producerea de enzime, proteine, ADN și alte molecule importante. Secreția hormonilor tiroidieni este în mod normal controlată prin eliberarea hormonului stimulator tiroidian sau TSH din glanda hipofizară.
Hormon de stimulare a tiroidei
Producția și secreția hipofizară a TSH este influențată de hipotalamusul dumneavoastră, care produce și eliberează o substanță numită factor de eliberare a tireotropinei sau TRF, ori de câte ori sângele T3 și T4 scade. TRF declanșează eliberarea de TSH din hipofiza, iar TSH călătorește prin sânge pentru a "spune" glandei tiroide să prindă mai mult iod și să facă mai mult T3 și T4. Astfel, nivelurile scăzute de T3 și T4 - hipotiroidismul - conduc la creșterea producției TSH. În schimb, dacă nivelurile T3 și T4 sunt prea mari - hipertiroidismul - nivelul TSH scade.
Hipertiroidismul indus de iod
Dacă sunteți deficientă de iod pentru orice perioadă de timp, tiroida dumneavoastră poate "scăpa" din mecanismul normal al controlului hipofizar și începe să funcționeze independent pentru a prinde ce iod mic este disponibil în fluxul sanguin. În cazul în care suplimentarea cu iod este apoi început, tiroida începe să producă T3 și T4 la o rată accelerată, ducând la hipertiroidie. Aceasta, la rândul său, provoacă suprimarea TSH. Potrivit Institutului Linus Pauling de la Universitatea de Stat din Oregon, doze de iod de la 150 la 200 mcg pe zi pot declansa hipertiroidismul indus de iod la persoanele care au avut anterior deficit de iod.
Hipotiroidism indus de iod
Excesul de aport dietetic de iod poate reduce efectiv producția de T3 și T4 dacă aveți deja suficiente magazine de iod în corpul dumneavoastră. Pe măsură ce valorile hormonului tiroidian scad, hipofizul produce mai mult TSH pentru a stimula creșterea producției de T3 și T4, dar tiroida este afectată de excesul de iod și nu poate răspunde în mod normal TSH. Eroziunea hipotiroidismului survine, în ciuda consumului ridicat de iod. Această situație poate apărea atunci când aveți depozite adecvate de iod și vă creșteți aportul zilnic de iod la aproximativ 1700 mcg pe zi.
Considerații și precauții
Iodul este esențial pentru producerea hormonilor tiroidieni, care exercită efecte metabolice pe scară largă în organism. Indemnizațiile dietetice recomandate pentru iod variază de la 110 mcg zilnic pentru nou-născuți la 290 mcg pentru mamele care alăptează. Pentru a preveni hipotiroidismul indus de iod într-o populație din SUA care consumă deja cantități suficiente de iod, Institutul de Medicină a stabilit o limită superioară tolerabilă pentru iod la 1100 mcg pe zi pentru adulți. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți nevoie de iod suplimentar înainte de a lua suplimente sau de a vă modifica dieta pentru a include cantități mari de iod.
