Bea cafea calea sănătoasă
Cafeaua are o reputație proastă și, în cea mai mare parte, este nejustificată. Deși puteți savura cu siguranță câteva prea multe cești, ceea ce duce la iritări, insomnie sau deshidratare, cafeaua are o mulțime de avantaje atunci când este consumată cu moderatie, inclusiv reducerea riscului de anumite tipuri de cancer, diabetul de tip 2 și boala Parkinson. Dar anumite modificări - cum ar fi reducerea cantității de zahăr și cremă pe care le adăugați la bere - vă pot face cafeaua mai sănătoasă.
O ceașcă de cafea picurată într-un filtru de hârtie nealbitat. (Imagine: dhYang / iStock / Getty Images)Filtrați-o
Folosirea unei presa franceza ar putea fi modalitatea gastronomica de preparare a cafelei, dar ar putea contribui si la nivelul ridicat al colesterolului, spune Universitatea din Nevada, Reno, cercetatoarea Marie-Louise Ricketts. Cafeaua nefiltrată conține cafestol, pe care Ricketts îl numește "cea mai puternică substanță de creștere a colesterolului din dieta umană". Folosind un filtru de hârtie în timp ce preparați cafeaua, eliminați majoritatea compusului.
Țineți crema și zahărul
Când este consumat negru, cafeaua este în mod natural o băutură cu conținut scăzut de calorii. Când începeți să adăugați cremă grea sau zahăr în exces, numărul de calorii poate crește foarte mult. Fiecare lingură de cremă adaugă 52 de calorii, în timp ce fiecare pachet de zahăr adaugă 11 calorii. Aflați să vă beți cafeaua neagră sau să adăugați lapte fără grăsimi în loc de cremă.
Știți când să spuneți când
S-ar putea să considerați cel mai mare avantaj al cafelei ca fiind conținutul său de cafeină, dar poate provoca un șomaj în ceea ce privește capacitatea dumneavoastră de a dormi dacă beți prea târziu în timpul zilei. Ultimul tău pahar de zi ar trebui să fie cel puțin patru până la șapte ore înainte de a te culca. Dacă este gustul pe care îl aștepți mai târziu în cursul zilei, treci la decaf. Acest lucru poate avea, de asemenea, beneficii pentru organismul dumneavoastră dacă aveți riscul de a dezvolta boli de inimă, spune Ana Baylin, profesor asociat de epidemiologie la Universitatea din Michigan School of Health Public, deoarece cofeina poate slăbi plăcile în arterele dumneavoastră și poate duce la infarct.
În cafenea
Băuturile din cafenele sunt mai degrabă ca deserturi decât orice altceva, iar 31% dintre cei care comandă la aceste magazine optează pentru băuturile gourmet cu conținut ridicat de calorii, potrivit unui articol online NBC News. În medie, aceste băuturi conțin 240 de calorii în comparație cu 75 de calorii pentru cafea obișnuită cu o cremă și zahăr, afirmă directorul executiv al publicației CalorieKing, Pat Fiducia. Pentru a vă face cafeaua sănătosă, comandați cea mai mică dimensiune disponibilă, cereți-o să fie făcută cu lapte fără grăsime și sări peste siropurile de aromă și toppingul cu frișcă
