Are apa Seltzer prevenirea absorbției de calciu?

Apa trebuie să fie prima alegere atunci când este vorba de a rămâne hidratat. Dar dacă vă place un pic fizz în apa dvs., apa Seltzer este o opțiune sănătoasă. S-ar putea să fiți atenți la faptul că ați băut vindecătorul pentru că ați auzit că acea apă carbogazoasă ar putea fi rău pentru oasele voastre. Dar apa de tip seltzer nu vă împiedică să vă absoarbe calciul și nici nu scurgeri de calciu din oasele voastre.

Apa Seltzer, cu sau fără fructe de pădure, este o alegere bună pentru hidratare. (Imagine: BklynRod / iStock / Getty Images)

Seltzer Apă

Apa Seltzer, denumită și apă cu conținut de apă gazoasă, este apa curată cu dioxid de carbon dizolvat. A fost inventat la sfârșitul anilor 1700. Adăugarea dioxidului de carbon în apă creează acidul carbonic, ceea ce face ca apa să fie puțin mai acidă decât apa de la robinet. Aciditatea apei nu afectează abilitatea ta de a absorbi vitaminele și mineralele și nici nu are impact asupra sănătății oaselor tale.

Acid fosforic

Acidul fosforic a fost implicat ca substanță care interferează cu capacitatea corpului dumneavoastră de a absorbi calciul, precum și creșterea pierderii de calciu din oasele voastre. Cu toate acestea, dovezile care susțin această teorie sunt limitate. Acidul fosforic este un aditiv alimentar folosit pentru a crește aciditatea și a adăuga aroma la anumite băuturi carbogazoase, cum ar fi cola. Nu este un ingredient obișnuit întâlnit în apă de tip seltzer sau în băuturi non-cola carbogazoase.

Calciu

Calciul este cel mai abundent mineral din corpul vostru. Nouăzeci și nouă procente din calciu din organism se găsesc în oase, făcându-l un mineral important pentru structura oaselor și sănătatea. Restul de 1 procente de calciu din organism circulă în sângele dvs., ajutând la reglarea funcției musculare și nervoase. Anumite substanțe din alimente inhibă absorbția calciului. Acidul oxalic și acidul fitic, substanțele prezente în anumite alimente vegetale, cum ar fi spanacul și fasolea, se leagă de calciu, limitându-și absorbția.

Oase și băuturi carbogazoase

Motivul principal care vă poate fi îngrijorat în legătură cu medicamentele și calciul este datorită modului în care acestea vă pot afecta sănătatea osoasă. Un studiu din 2006, publicat în "Jurnalul American de Nutriție Clinică", a investigat efectele consumului de cola asupra densității minerale osoase la un grup de femei în vârstă. Studiul a constatat că aporturile mai mari de cola, dar nu alte băuturi carbogazoase, cum ar fi apa de selțere, au fost asociate cu o scădere a densității minerale osoase. De asemenea, este important de observat că aceste femei au avut, de asemenea, un aport global de calciu mai scăzut.