Diaree și masă de prânz
Diareea care se dezvoltă după ce mâncați carnea de prânz poate fi legată de intoleranța la lactoză, alergii alimentare, intoleranță alimentară sau otrăvire alimentară. Masa de prânz este carne foarte prelucrată, care conține aditivi alimentari diferiți, care pot provoca complicații digestive. Deoarece multe dintre aceste afecțiuni cauzează simptome comune, trebuie să vă consultați medicul pentru o diagnosticare corectă și opțiuni de tratament. Unele condiții pot determina simptome identificabile. Păstrați un jurnal al simptomelor, gravitatea lor și cât de des se întâmplă. O alergie la alimente poate provoca o reacție alergică severă, care poate pune viața în pericol.
Masa de prânz (Imagine: KampolG / iStock / Getty Images)Intoleranță la lactoză
Masa de prânz nu este o hrană comună pe care majoritatea oamenilor o consideră a conține lactoză. Potrivit companiei Drugs.com, dacă ați fost diagnosticată cu intoleranță la lactoză, nu ar trebui să mâncați carne de prânz. Masa de prânz conține lactoză și poate declanșa simptome, cum ar fi balonare, gaze, diaree, dureri de stomac și greață. Intoleranța la lactoză este o condiție comună în care organismul dumneavoastră nu poate digera zahărul care se găsește în lapte. Simptomele apar atunci când lactoza nu este absorbită de corpul dumneavoastră și se îndreaptă spre colon.
Alergii la mancare
Masa de prânz poate conține și alte ingrediente alimentare extrem de alergice, cum ar fi grâul, soia, ouăle și produsele lactate. Soia este un ingredient comun găsit la masa de prânz ca umplutură. Dacă ați fost diagnosticat cu o alergie alimentară, divulgați alergiile dvs. alimentare la deli. Cele mai multe carne deli au ingredientele enumerate pe eticheta produsului. Dacă carnea de deli este preambalată, guvernul federal cere ca toate alergenii alimentari să fie enumerați într-un avertisment separat pe etichetă. Cele mai frecvente alergii alimentare sunt legate de grâu, soia, lapte, ouă, pește, nuci de copac și arahide.
Intoleranță la mâncare
În afară de intoleranța la lactoză, alte intoleranțe alimentare pot provoca diaree după ce au luat masa de prânz. Două intoleranțe alimentare care pot declanșa diaree care pot fi găsite la masa de prânz sunt gluten și MSG. Glutenul este o proteină care se găsește în grâu, orz și secară și se găsește în mod obișnuit la masa de prânz. Dacă sunteți intolerant la gluten, nu trebuie să mâncați carne de prânz fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră. MSG este un aditiv alimentar care ajută la îmbunătățirea aromelor care declanșează de obicei reacții adverse.
Intoxicație alimentară
Masa de prânz care este veche sau a fost contaminată cu organisme infecțioase poate provoca intoxicații cu alimente. Alimentele otrăvitoare afectează sistemul dvs. digestiv timp de una până la 10 zile, cu greață, vărsături, diaree, febră, frisoane și dureri de stomac. Intoxicația alimentară trebuie evaluată de medicul dumneavoastră.
