Cut Sugar rafinat Iată cum să începeți
Sunteți gata să faceți din anul 2019 cel mai bun și mai sănătos an de acum? Începeți prin a vă angaja să tăiați zahărul rafinat din dieta dumneavoastră și scăderea consumului de zahăr în general. Aceasta include eliminarea zahărului din trestie de culoare albă și maro, precum și a siropului de porumb cu conținut ridicat de fructoză și înlocuirea acestuia cu cantități mici de îndulcitori naturali nerafinați, cum ar fi date, sirop de arțar și miere.
Înscrieți-vă la evenimentul Get Strong Challenge pentru a vă putea controla pofta de zahăr și mâncați mai bine în 2019. (Imagine: LIVESTRONG.com)De ce ar trebui să ne pese de tăierea zahărului rafinat și de scăderea aportului de zahăr? Deoarece supraconsumarea zahărului poate duce la o serie de probleme de sănătate, inclusiv obezitatea și diabetul zaharat. În plus, persoanele obișnuite din S.U.A. Consumă zilnic 17 de lingurite de zahăr adăugat și 57 de kilograme de zahăr adăugat pe an - care, potrivit American Heart Association, este pur și simplu prea mult.
Știm că zaharul adăugat este peste tot, chiar și în produsele aparent nevinovate. Un studiu din 2012 a constatat că trei sferturi din produsele alimentare ambalate în supermarket au adăugat zaharuri, de la băuturi din cereale și energizante până la granola și iaurt. De aceea este esențial să se verifice etichetele nutriționale și să se caute toate modurile creative în care zahărul se poate strecura în produse sub diferite denumiri, inclusiv (dar fără a se limita la): dextroză, zaharoză și sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză.
Așadar, suntem aici pentru a vă oferi rețete sănătoase și delicioase cu conținut scăzut de zahăr care utilizează îndulcitorii naturali nerafinați - care sunt enumerați mai jos și vor fi de asemenea trimise în căsuța poștală în fiecare zi când vă înscrieți la Get Strong Challenge - de control al poftelor de zahăr și de a începe 2019 de pe dreapta.
Iubesc toate aceste informatii minunate? Asigurați-vă că ați fost înscris la Get Strong Challenge pentru a primi rețete, antrenamente și motivații livrate în căsuța de e-mail!
No-Bake Granola Baruri
Stocurile granola, cumpărate în magazin, sunt adesea ambalate cu conservanți și zahăr rafinat. Treceți în plus și faceți aceste bare simple, fără coacere, în doar câțiva pași. Acestea sunt îndulcite cu miere și date, și conțin mai mult de 5 grame de proteine pe bar.
Rețetă și informații nutriționale: No-Bake Granola Baruri
Creați-vă propriile granola bare pentru o gustare satisfăcătoare, cu conținut scăzut de zahăr, care nu necesită nici un fel de coacere. (Imagine: Adobe Stock) No-Cook din budinca de ciocolata neagra
Există câteva lucruri atât de încântătoare ca textura luxoasă și gustul bogat al budincului de ciocolată - dar tipul cumpărat de magazin poate conține prea mult zahăr. De aceea am decis să dezvoltăm o budincă de ciocolată închisă sănătoasă, vegană, care are în jur de 200 de calorii pe servire într-o ceașcă și nu conține mai mult de 12 grame de zahăr din sirop de arțar. Un alt lucru minunat despre această budincă? Este produs dintr-un ingredient super-neașteptat de sănătate inimă: avocado.
Rețetă și informații nutriționale: No-Cook din budinca de ciocolata neagra
Această budincă neagră de ciocolată vegană necesită gătit zero și este făcută cu un ingredient neașteptat - avocado. (Imagine: Adobe Stock / @ losangela) Cacao mentă moale servi cremă frumoasă
Pentru acest desert răcoritor, fără lapte, bananele congelate sunt ingredientul cheie pentru crearea gustului dulce și a texturii cremoase a unei creme frumoase. Cu un indiciu de mentă și o pudră de cacao adăugată, acest fel de mâncare va conta ca o servire a fructelor.
Rețetă și informații nutriționale: Mentă de cacao cu moale și cremă delicată
Frumoasa cremă vă va schimba viața - și consumul de zahăr. (Imagine: LIVESTRONG.com)Dovleac de spice de proteine Clatite
Ușor îndulcit cu sirop de arțar, aceste clatite de proteine de dovleac sunt perfect pentru cei dintre noi care aspiră la cele mai bune arome dulci, dar nu doresc să consume tone de zahăr. Folosind făină de năut în loc de soiul obișnuit, obținem o proporție mai mare de fibre și proteine, precum și glutenul zero. Beneficiile organismului nu se termină aici: Pecanele vă ajută să vă faceți pielea și părul să fie cele mai bune, în timp ce iaurtul grecesc oferă o sursă naturală de probiotice pentru intestin.
Rețetă și informații nutriționale: Dovleac de spice de proteine Clatite
Aceste clatite de proteine din dovleac sunt ușor îndulcite cu sirop de arțar. (Imagine: LIVESTRONG.com)5-Ingrediente Cookie-urile de stafide din ovaz
Răsfățați-vă cu aceste cookie-uri de struguri de ovaz, fără vină. Ovăzul este o sursă fantastică de cereale integrale, care ajută la scăderea nivelului de colesterol rău, ceea ce este esențial pentru sănătatea bună a inimii. La doar 6 grame pe cookie, aceste dulciuri au un conținut scăzut de zahăr - plus sunt îndulcite cu ingrediente naturale precum stafide și banane.
Rețetă și informații nutriționale: 5-Ingrediente Cookie-urile de stafide din ovaz
Aceste cookie-uri de ovaz sunt îndulcite cu ingrediente naturale precum stafide și banane. (Imagine: Adobe Stock / @ fahrwasser) Ovăz peste noapte
Acest mic dejun este incredibil de ușor de aruncat împreună: Pur și simplu înmuiați o parte ovaz în două părți lichid peste noapte. În dimineața următoare, când sunteți gata să mănânci, puteți adăuga o varietate de toppinguri - fructe proaspete sau congelate, iaurt, nuci sau unt de nuci, semințe; indiferent de ce se întâmplă să ai starea de spirit. Ovazul se pastreaza bine in frigider timp de mai multe zile, astfel incat sa puteti face mai multe loturi duminica pentru o saptamana in valoare de mic dejun grab-si-go sanatoase, care va ajuta la nivelurile de zahar ramas in grija.
Rețetă și informații nutriționale: Ovăz peste noapte
Puteți adăuga o varietate de toppinguri la acest mic dejun. (Imagine: Mâncarea mea sănătoasă) Dulciuri de ciocolată cu cartofi dulci
Această rețetă cu glazură de ciocolată cu conținut scăzut de zahăr necesită numai două ingrediente: cartofi dulci și chipsuri de ciocolată. Cartoful dulce acționează ca înlocuitor atât pentru unt, cât și pentru zahăr în rețetă. Produsul final este o înghețare care este răspândită, bogată și delicioasă.
Rețetă și informații nutriționale: Zahăr cu ciocolată dulce cu zahăr dulce
Cartofi dulci acționează ca un înlocuitor de unt și zahăr în această rețetă de înghețare a ciocolatei. (Imagine: Getty)
