Pot băuturi nealcoolice afecta vezicii biliare?

Dacă ați avut deja boală veziculară biliară sau calculi biliari, vă puteți întreba dacă dieta dvs. vă poate afecta riscul de a dezvolta din nou afecțiunea. Dacă consumați prea mult zahăr în fiecare zi - probabil sub formă de băuturi răcoritoare cu zahăr îndulcit - este posibil să creșteți riscul. Cu toate acestea, toate cercetările nu sunt încă în vigoare, deci nu este clar dacă reducerea consumului de băuturi răcoritoare cu zahăr îndulcită ar putea ajuta la vezica biliară.

O clasă de sifon pe o masă în aer liber. (Imagine: Ahmadmahmood / iStock / Getty Images)

Despre vezica biliară

Starea vezicii biliare există pentru a stoca bilele digestive produse de ficat până când stomacul are nevoie de ea. Există două tipuri de probleme comune cu vezica biliară: inflamație și calculi biliari. Puteți suferi de ambele, sau de unul singur sau de altul. Este posibil ca pietrele de bistuie să nu cauzeze simptome, dar dacă se întâmplă acest lucru, este posibil să apară greață, durere și vărsături, în special câteva ore după ce ați luat o masă grasă. Persoanele care au prezentat inflamație veziculară a vezicii biliare sau pietre ale litiază biliară au văzut în trecut recidivele problemelor. În unele cazuri, problemele devin atât de severe încât medicul dumneavoastră ar putea recomanda o intervenție chirurgicală pentru îndepărtarea vezicii biliare.

Dieta și vezica biliară

Nu există nici o îndoială că ajustarea dietei poate reduce riscul de apariție a problemelor legate de vezica biliară. De exemplu, aporturile ridicate de grăsimi saturate, zahăr și carbohidrați rafinat par să predispună oamenii la boala vezicii biliare, în timp ce consumul ridicat de fructe și legume, plus nuci, poate proteja împotriva acesteia. Niciun cercetător nu a publicat un studiu specific privind consumul de băuturi răcoritoare și riscul de probleme ale vezicii biliare, dar băuturile răcoritoare cu zahăr îndulcit - care pot conține 40 g sau mai mult zahăr într-o cantitate de 12 oz. servind - ar putea contribui la riscul dvs. din cauza conținutului ridicat de zahăr.

Cercetare

Zaharul usor digerat - cum ar fi zaharul foarte rafinat gasit in bauturile racoritoare - pare sa promoveze boala vezicii biliare mai mult decat alte forme de carbohidrati, potrivit Institutului Linus Pauling. Persoanele cu încărcături glicemice dietetice mai mari - cu alte cuvinte, diete bogate în carbohidrați simpli și ușor de digerat - suferă de boli biliari și de vezica biliară mai des decât persoanele care urmează diete care conțin carbohidrați bogați în fibre și fibre. Acest efect apare atât la bărbați, cât și la femei. Cu toate acestea, nu dovedește faptul că zahărul din băuturi răcoritoare sau din alte părți ale alimentației dumneavoastră cauzează boală veziculară a vezicii biliare.

consideraţii

Consumul de cantitati mari de bauturi racoritoare cu zahar indulcit poate creste riscul aparitiei problemelor legate de vezica biliara, insa nu exista suficiente dovezi pentru a recomanda ca pacientii cu boala vezicii biliare sa evite complet bauturile racoritoare. În schimb, ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră despre dieta dumneavoastră în general și despre factorii dumneavoastră de risc. Luați în considerare trecerea la băuturi răcoritoare sau reducerea consumului de băuturi răcoritoare și, eventual, înlocuirea unora dintre aceste zahăr cu surse de carbohidrați de calitate superioară, cum ar fi fructele și legumele proaspete.