Pagina principala » Mancare si bautura » Pot Beta caroten Schimba culoarea pielii?

    Pot Beta caroten Schimba culoarea pielii?

    Carotenoizii sunt compuși foarte pigmentați, găsiți într-o varietate de alimente. Beta carotenul este un carotenoid care este considerat provitamină deoarece, în interiorul corpului, beta-carotenul este transformat în vitamina A, raportează Institutul Național al Biroului de Sănătate al suplimentelor dietetice. Vitamina A este un nutrient esențial pe care organismul trebuie să îl funcționeze. Cu toate acestea, excesul de beta-caroten provoacă o decolorare gălbuie a pielii.

    Beta-caroten și culoarea pielii

    Ca și în cazul majorității carotenoidelor, beta-carotenul este un produs chimic pigmentat. În mod specific, beta-carotenul are o culoare portocalie-galbenă. MedlinePlus.com raportează că consumul exces de beta-caroten pentru o perioadă semnificativă de timp poate provoca o decolorare a pielii în galben sau portocaliu. În mod obișnuit, această decolorare se găsește în palmele mâinilor și tălpilor picioarelor. Sclera și membranele ochilor, nasului și gurii nu sunt decolorate de beta-caroten.

    Dozarea beta-carotenului

    Doza recomandată de beta-caroten nu a fost încă stabilită. Suplimentele cu beta-caroten nu sunt recomandate populației generale, deoarece în mod obișnuit aveți suficientă provitamină din dieta dumneavoastră. Consumul de cinci portii de fructe sau legume pe zi asigura aproximativ 6 miligrame pana la 8 miligrame de beta-caroten, notele MedlinePlus.com. Utilizarea în cantitati mari de beta-caroten prin alimente sau suplimente alimentare - 30 miligrame sau mai mult - poate provoca decolorarea pielii, conform Institutului Linus Pauling.

    Durata de a cauza carotenemia

    Decolorarea pielii galbene sau portocalii asociată cu cantități mari de beta-caroten se numește carotenemie. Pentru a provoca decolorarea, beta-carotenul trebuie mai întâi să ajungă în fluxul sanguin și apoi trebuie să se acumuleze în țesuturile dumneavoastră. Un studiu publicat în revista American Journal of Clinical Nutrition din februarie 1993 afirmă că durează aproximativ 10 zile pentru ca beta-carotenul în exces să ajungă în sânge și câteva săptămâni pentru ca acumulatorul să se acumuleze în țesuturile tale. De aceea, carotenemia apare de obicei după ce ați consumat excesul de beta-caroten timp de câteva săptămâni.

    Tratamentul pentru carotenemie

    Carotenemia este cauzată, de obicei, de consumul excesiv de morcovi, legume verzi și citrice. Dacă luați suplimente beta-carotenice, puteți crește riscul de apariție a decolorării pielii. Tratamentul carotenemiei implică de obicei modificări dietetice, conform DermNet NZ. Medicul vă va informa ce alimente cauzează decolorarea și vă cere să evitați aceste alimente. Decolorarea galbenă persistă adesea pentru câteva luni datorită acumulării de beta-caroten în celulele pielii.