Calorii în supă de legume Udon
Începeți masa cu o supă de legume pe bază de bulion este o modalitate de a vă face mai multă mâncare fără a adăuga o mulțime de calorii deoarece aceste supe au tendința de a avea o densitate scăzută a energiei sau de calorii pe gram. Încercați o supă făcută cu fidea japoneză, numită udon, pentru a adăuga varietate la mese.
Un castron de supa udon cu ciuperci și carapace. (Imagine: yumehana / iStock / Getty Images)Comparații calorii
O supă realizată cu bulion de pui de casă, fidea udon, ridichi, scalioane și varză chinezească conține aproximativ 94 de calorii pe servirea unui cești. Puteți face o versiune rapidă amestecând fidea cu supă de legume, bulion de legume, broccoli, tofu, sos de soia și ulei de susan, rezultând o supă cu aproximativ 204 de calorii pe porție. Aceste supe au între 1/2 uncie și 1 uncie de fidea pe persoană. Supele care au o porție mai mare de fidea sunt mai mari în calorii și, prin urmare, sunt mai potrivite pentru o masă decât un starter. O variantă cu aproximativ 341 de calorii pe porție conține ciuperci, ciuperci și ceapă în plus față de supă și 2 uncii de fidea udon pe porție. O mare portie dintr-o alta supa de legume udon cu 3 uncii pe persoana de taitei udon impreuna cu ciuperci, tofu, morcovi, scallions si bok choy are aproximativ 540 de calorii.