Calorii în sos curry

Sosul cremoasă, roșu condimentat este un preparat discret din bucătăria thailandeză și veți găsi deseori amestecat cu legume, pește sau tofu și serviți deasupra unui pat de orez cu abur. În timp ce sosul roșu curry este sănătos în porțiuni moderate, poate fi bogat în grăsimi și calorii datorită adăugării de lapte de nucă de cocos. La domiciliu, folosiți lapte de nucă de cocos pentru a menține caloriile la un nivel minim.

Un castron de curry thailandez. (Imagine: Arayabandit / iStock / Getty Images)

Informații despre calorii

Sosul de curry roșu preparat poate conține aproximativ 90 de calorii pe o jumătate de ceașcă, deci dacă masa este înotată în sos, ați putea consuma sute de calorii. Pasta de curry roșie, care asigură cea mai mare parte a gustului sosului, conține doar 21 de calorii pe porție. Cu toate acestea, laptele de nucă de cocos are o greutate de 420 de calorii pe cană. Laptele de nucă de cocos conține o cantitate mai mare de 150 de calorii pe cană.