Calorii în Prosciutto Ham
Prosciutto, un dulce delicat, uscat vindecat din Italia, este adesea servit tăiat în felii subțiri. Procesul de întărire înseamnă că nu trebuie să fie gătit înainte de a fi mâncat.
Prăjit prosciutto pe biscuiți. (Imagine: Roxiller / iStock / Getty Images)calorii
O oz. de sunca Prosciutto, aproximativ două felii, conține 70 de calorii, jumătate provenind din proteine și jumătate din grăsimi. Fiecare portie conține 8 g de proteine, cu 25 la sută mai mult decât un ou întreg și 5 g de grăsime, aproximativ jumătate din grăsimea unui ou.
consideraţii
MayoClinic.com recomandă menținerea consumului de grăsimi saturate sub 15 g pe zi. O gustare proasutto cu două servii conține 10% din limita zilnică de grăsimi saturate, mai mică de 2 g, făcându-l o opțiune rezonabilă ca parte a unei alimentații sănătoase.
Beneficii
Prosciutto conține foarte puțin carbohidrați, aproximativ 1 g per uncie, ceea ce face o alegere sensibilă pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați.
