Brown Orez Pasta Nutriție
Dacă aveți o alergie la gluten, nu puteți mânca alimente făcute cu grâu, care include o serie de produse alimentare comune, cum ar fi paste făinoase. Cu toate acestea, câțiva producători de alimente fac paste de orez ca o alternativă la pastele de grâu pe care le puteți mânca în siguranță cu o alergie la gluten. Pentru a mări consumul de cereale integrale, alegeți paste de orez brun, care conține aproximativ aceeași cantitate de calorii și substanțe nutritive ca pastele întregi de grâu.
castron de paste de orez brun (Imagine: dulezidar / iStock / Getty Images)Dimensiune de servire și calorii
Dimensiunile de servire de pe eticheta Nutrition Facts sunt standardizate pentru a ușura compararea articolelor. O porție de paste făinoase din orezul spumos Lundberg Family Farm este egală cu 55 de grame de uscat, ceea ce face ca aproximativ 2/3 din o ceașcă gătită. Fiecare servire de 55 de grame a acestui paste de orez brun conține 190 de calorii. În comparație, aceeași porție de paste de grâu integral conține 191 de calorii.
Carbohidrați
O cantitate de 55 de grame de pastă de orez brun de la Lundberg Family Farmer conține 40 grame de carbohidrați, 4 grame de fibre și 1 gram de zahăr. Majoritatea caloriilor ar trebui să provină de la carbohidrați, potrivit Departamentului Agriculturii din S.U.A. Carbohidrații vă oferă organismului energie. În afară de a fi o sursă bună de carbohidrați, pastele de orez brun oferă, de asemenea, corpului dumneavoastră fibre. Fibre în produsele alimentare durează mai mult pentru a digera și ajută la controlul foamei. Adulții sănătoși au nevoie de 21 până la 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații adulți sănătoși au nevoie de 30 până la 38 de grame de fibre pe zi.
Gras
Grăsimile acționează ca o sursă concentrată de calorii, iar consumul ar trebui să fie limitat la 25 până la 35% din totalul caloriilor, potrivit American Heart Association. În plus, aportul de grăsimi saturate trebuie să fie mai mic de 7% din cantitatea totală de calorii. Consumul ridicat de grăsimi saturate mărește nivelul de colesterol din sânge și riscul de apariție a bolilor de inimă. Fiecare servire de 55 de grame de pastă de orez maro de la Lundberg Family Farms conține 3 grame de grăsime totală și 0,5 grame de grăsimi saturate.
Proteină
Fiecare 55 de grame de servire a pastelor de orez brun de familie din Lundberg Family Farms conține 4 grame de proteine. Ca sursă vegetală de proteine, pastele de orez brun nu conțin toți aminoacizii esențiali, făcându-i o sursă incompletă de proteine. Dacă consumați o dietă variată care include legume și cereale integrale, veți putea să satisfaceți în mod adecvat toate nevoile dvs. esențiale de aminoacizi, potrivit Grupului de resurse vegetariene. Adulții sănătoși au nevoie de 46 de grame de proteine pe zi, iar bărbații adulți sănătoși au nevoie de 56 de grame de proteine pe zi.
