Informații nealcoolice despre cafeaua instantanee

Cafeaua instantanee a crescut în popularitate. Marcile mai vechi, precum Taster's Choice, isi mentin pozitiile, in timp ce noi branduri, cum ar fi Via Starbuck, castiga teren. Cu efort minim de pregătire și necesități de echipament, cafeaua instantanee oferă gratificare imediată, cu efort scăzut și cofeină.

O lingurita de cafea instant. (Imagine: Kim_white / iStock / Getty Images)

Atunci când cafeaua instant este lăsată "goală" sau doar negru, este de fapt o alegere sănătoasă pentru băuturi. Are o valoare nutritivă minimă, ceea ce înseamnă că apa este singurul său nutrient. De asemenea, cercetările noi evidențiază potențialul antioxidant din această băutură tradițională.

Nu calorii

Cafeaua neagra instantanee nu are practic nici un fel de calorii. Doar patru calorii sunt într-o lingurită rotundă de cafea instant, făcând aproximativ o ceașcă. Lasati negrul, aceasta bautura este o alegere sanatoasa pentru micul dejun sau pauza de cafea dupa-amiaza.

Nu există alți nutrienți

Cafele negre instant nu au alți nutrienți în ea. Nu există grăsimi, carbohidrați, proteine, vitamine sau minerale. Apa este singura valoare nutritivă care poate fi observată. Are atât de puține elemente nutritive încât nu necesită informații nutriționale pe ambalajul său. Atâta timp cât nu sunt formulate mențiuni nutriționale pe ambalaj, caseta tipică privind fapte nutriționale nu va fi acolo.

Păstrează-l negru

În timp ce cafeaua instant negru are o nutriție neglijabilă, versiunile cu aromă pot conține o mulțime de adăugiri suplimentare. Variantele instant aromate cu zahăr și ingrediente de tip lactat de obicei au 50 până la 60 de calorii în 2 lingurițe rotunde, ceea ce face să se pregătească o ceașcă. De asemenea, adăugarea de cremă și zahăr la cafea instant negru poate adăuga același număr de calorii sau mai mult. Mențineți cafeaua negru pentru a menține caloriile minime.

Antioxidanții se ascund

Cercetările recente au arătat că cafeaua neagră nu include antioxidanți. Valoarea sa antioxidantă este cuprinsă între 15.000 și 17.000, extrem de ridicată pentru orice produs alimentar. Aceasta este în conformitate cu scara ORAC, care reprezintă capacitatea de absorbție a oxigenului radical. Din nou, păstrați cafeaua neagră pentru a beneficia cel mai mult de acești antioxidanți, deoarece laptele poate reduce disponibilitatea acestor antioxidanți în organism.

Prea mult de un lucru bun

Deși cafeaua instantă neagră este practic lipsită de calorii și ambalată antioxidant, aveți grijă să beți prea mult. Valorile cofeinei pot avea un impact negativ asupra sănătății mamare, asupra sănătății osoase și pot duce la nervi nervos. Prea multă cafea poate provoca deshidratare. Rămâneți la un aport moderat de două până la trei cești pe zi pentru a maximiza beneficiile nutriționale fără a trece peste bord.