Beneficiile Grapefruitului roșu Ruby
Grapefruitul roșu gras este mai mare în unele substanțe nutritive decât grapefruitul alb, făcându-l mai bună alegere pentru iubitorii de grapefruit. Acest lucru nu este doar un fruct nutritiv, cu toate acestea, ar putea ajuta, de asemenea, în eforturile dvs. de pierdere în greutate. Dacă luați medicamente, adresați-vă medicului înainte de a adăuga grapefruit în dieta dumneavoastră deoarece poate interacționa cu unele medicamente.
Un grapefruit roșu roșu înjumătățit. (Imagine: anandaBGD / iStock / Getty Images)Conținutul nutrițional de bază
Jumătate de grapefruit roșu roșu furnizează 64% din valoarea zilnică a vitaminei C, 28% din vitamina D pentru vitamina A și 8% din fibra de sticlă. Această servire are doar 52 de calorii, dintre care majoritatea provin din carbohidrați, deoarece grapefruitul conține numai 0,9 grame de proteine și 0,2 grame de grăsimi. Vitamina C actioneaza ca un antioxidant pentru a ajuta la prevenirea deteriorarii celulelor, iar vitamina A este esentiala pentru viziunea sanatoasa si functia imuna. Fibrele dietetice ajută la mâncarea mai multă alimente și la scăderea riscului de colesterol ridicat și de constipație.
O privire asupra antioxidanților
Grapefruitul roșu conține mai multe carotenoide licopen și beta-caroten decât alte soiuri de citrice roșii și conține, de asemenea, un alt carotenoid numit beta-cryptoxantin. Cand aceste carotenoide se gasesc in fructe, cum ar fi grapefruitul rosu, ele sunt mai usor absorbite de organism decat cele gasite in legume, potrivit unui studiu publicat in "Nutrition Research" in mai 2007. Carotenoizii actioneaza ca antioxidanti si pot scadea riscul pentru anumite tipuri de cancer, potrivit Academiei de Nutritie si Dietetica.
Beneficii potențiale pentru sănătate
Grapefruitul roșu conține mai mulți antioxidanți decât grapefruitul alb și prezintă mai mult potențial de scădere a trigliceridelor, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Chimiciei Agricole și Alimentare din 2006. Mancarea unei jumătăți de grapefruit sau consumul de 8 uncii de suc de grepfrut înainte de fiecare masă ajuta la pierderea mai multor greutati in timp ce urmati o dieta cu calorii reduse, potrivit unui alt studiu publicat in revista "Journal of Medicinal Food" in 2006. Cercetarile preliminare care folosesc sobolani arata ca consumul de grapefruit rosu poate ajuta la limitarea turnoverului osoase si cresterea depozitelor de minerale oasele tale, crescând potențial densitatea minerală osoasă și limitând riscul de osteoporoză, potrivit unui studiu publicat în "Nutriție" în octombrie 2008.
Atenție: Interacțiunea medicamentului
Deși este posibil să obțineți unele beneficii de reducere a colesterolului prin consumul unui singur grapefruit pe zi timp de 30 de zile, în conformitate cu Drugs.com, acest lucru nu este recomandabil pentru toată lumea. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente notează că grapefruitul poate interacționa cu medicamente, cum ar fi cele pentru scăderea tensiunii arteriale sau a colesterolului, medicamente pentru anxietate, antihistaminice și medicamente pentru a controla aritmia. Consumul de grapefruit în timp ce luați aceste medicamente poate determina menținerea medicamentelor în organism pentru o perioadă mai scurtă sau mai lungă decât în mod obișnuit, ceea ce poate crește riscul reacțiilor adverse.
